中種法でセントルプルマン♡

おはようございます♡

なんだか久しぶりの投稿のような…(T_T)
少し家庭でバタバタしてまして…ρ(・・、)

ブログの方も週末はお休みしてました…(>_<)

でも今日は娘ちゃんのお誕生日♡
そして私の両親の結婚記念日♡
そして私の祖母の命日…

2月27日は
私にとってとても意味のある日…♡

☆＊☆＊☆＊☆＊☆＊☆＊☆＊

今回の投稿のセントルプルマン♡
セントルは加水が80%と多く…
ベタベタと難しいです…(>_<)

なので中種法を使って作ってみました♡
多少ベタベタしますが
ストレートよりは扱いやすく
とても釜伸びします♡

4枚切りでいただくととてももっちり
ふんわり…(*´艸`)♡

しかもやっぱりきめ細かい♡

おすすめです(*´艸`)♡