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- 2018/01/06
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セントル角食生地で山食パン
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朝になってから「この生地で山食焼いたらどんな感じ？」と、思い付いて山食にしてみました。
型いっぱいまで二次発酵させて角食と同じ温度で焼きました。
なかなか、いい感じ？
カットするの楽しみ〜😄