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麺つゆをゼラチンで固めてジュレにしてお野菜と共に上にのせました 沢庵の歯応えがア...
材料: 揖保乃糸 トマト きゅうり ミョウガ 大葉 沢庵 麺つゆ ゼ...
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甘さ控えめの抹茶ムースを入れた抹茶ロールケーキです ロールケーキ型がないのですが...
材料: スポンジ生地 小麦粉 抹茶 卵 砂糖 湯煎で温めた生クリーム...
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西新宿の路地を入ったところの小さなビストロでオフ会 美味しい料理に舌鼓を打ちなが...
材料: 鶏ハム 小さいもの1本 スープ 鶏ガラスープの小さじ1と水7...
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好みのフルーツと一緒に プリンカップなど透明な容器で作っても可愛い 夏のひんやり...
材料: ヨーグルト 生クリーム グラニュー糖 粉ゼラチン 水 好みの...
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モニターで養命酒のハーブのお酒を頂きました あんずのハーブ酒を沸騰させないで ほ...
材料: フルーツとハーブのお酒 お水 ゼラチン 好みでレモン汁
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紅茶が好きでない方は プレーンパンナコッタで 夜ごはんの後に準備しておくと 次の...
材料: 牛乳 粉ゼラチン 砂糖 水 生クリーム バニラエッセンス 紅...
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集英社が運営する HAPPY PLUS と シェフごはん の コラボレーションイ...
材料: ブラッドオレンジジュース 板ゼラチン 生クリーム 砂糖 イタ...
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