先に投稿した 黄色いカポナータ をソースがわりにして バターでカリッと焼いた豚肉...
材料: 豚肉 アスパラ オクラ ゲランドの塩 白ワイン 黒胡椒 クミ...
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バッカラマンテカートでも作ろうかと思っていましたが それではメインにならないので...
材料: 生鱈 じゃがいも にんにく ローズマリー ナツメグ 豆乳 バ...
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勇気りんりんさんのレシピ本に載っていたクリームポテトに ハーブとオリーブオイルで...
材料: ジャガイモ 男爵使用 バター 牛乳 イサキ 三枚におろす 好...
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ayako1015さんが作っていたレタス包みに着想を得て勝手ながらアレンジさせて...
材料: 鶏もも肉 レタス 椎茸 しめじ まいたけ バター 赤ワイン ...
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フォアグラは買えないから 真鯛の白子で 我ながら赤ワインソースうま 最後にオンし...
材料: 真鯛の白子 白ワイン 塩 胡椒 小麦粉 赤ワインソース 赤ワ...
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連休中は幼稚園のバザーがあったり 遊園地に行ったりたくさん子どもたちと過ごすこと...
材料: お米 角切りにしたサツマイモ 白だし 醤油 バター 黒ごまま...
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