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鶏のむねの梅肉はさみ焼き
鶏のむね肉に しそと梅肉をはさみ 塩 こしょうで下味を付け お酒を少々振って蒸し...
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Snapdishの料理写真:鱈葱鍋でチュウハイを
鱈葱鍋でチュウハイを
お酒のつまみで 鮪葱 ネギマ 鍋をしようと思っていましたが 鱈が安かったので 鱈...
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Snapdishの料理写真:豆乳坦々雑炊&ヨダレ鶏
豆乳坦々雑炊 ヨダレ鶏
今日は一日中頭痛くて夏バテかなと思い鰻でもと思ったのだが 美味しんぼで山岡さんが...
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豆腐と根菜の味噌煮 スープ餃子 揚げ物残り 大根葉 常備...
豆腐と根菜の味噌煮 人参 牛蒡 椎茸 こんにゃくは粗みじん切りに 生姜をみじん切...
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Snapdishの料理写真:単身赴任中の男飯(冷奴)
単身赴任中の男飯 冷奴
今週もお疲れ様 酒のアテは冷奴 ダシにアクセントにつぶみそをサッと振り より深み...
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Snapdishの料理写真:かき揚げうどんランチ
かき揚げうどんランチ
スナップディッシュさんより日の出料理酒を頂いたので ダシ汁に使わせて頂きました ...
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ネギ焼き
小麦粉 ダシ汁 かつおダシ粉 ごま油 で生地を作り 長葱と分葱を入れて フライパ...
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Snapdishの料理写真:天ぷら蕎麦
天ぷら蕎麦
買物に行ったので かき揚げ買って いつもの信州蕎麦で温かい天ぷら蕎麦に カツオで...
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Snapdishの料理写真:豚肉と白菜の和風煮
豚肉と白菜の和風煮
気持ち主体はタコの薄造りですが 並べただけなので 豚肉と白菜の和風煮をメーンに持...
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ホクホクなじゃが芋煮
昨夜のおかずに じゃが芋煮を作りました じゃが芋はみりんと酒とダシ粉でコトコト煮...
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Snapdishの料理写真:肉うどん
肉うどん
肉うどん 美味しいですね 生うどん240gを茹でて 夫にたくさん盛って 少しはダ...
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アサリの酒蒸しスープでパスタ
ラーメンみたいだけど パスタです アサリのいいダシがでてます
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Snapdishの料理写真:12/1☆*゚冷凍焼きイカの炊き込みご飯☆
12 1 冷凍焼きイカの炊き込みご飯
コストコの冷凍焼きイカ 炊き込みご飯にしたら美味しいやろな と 思い 炊いてみま...
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Snapdishの料理写真:ひらめ煮つけ、冬瓜スープ煮、青唐辛子と牛肉茄子味噌炒め、
ひらめ煮つけ 冬瓜スープ煮 青唐辛子と牛肉茄子味噌炒め
昨日 冬瓜を3個ももらって 冬瓜料理続くよぉ 冬瓜とベーコン 枝豆のスープ煮 冬...
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