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Snapdishの料理写真:たいめいけん風「コールスローサラダ」
たいめいけん風 コールスローサラダ
チキンカツカレー用に たいめいけん風の コールスローサラダ を作りました さっぱ...
材料: キャベツ 中 千切り 玉ねぎ 薄切り 人参 小 千切り コー...
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Snapdishの料理写真:かおちゃんの♡和風チキンカツ♪
かおちゃんの 和風チキンカツ
こんばんは 今夜はかおちゃんシリーズの夕食でした チキンカツ 凄く美味しかったよ...
材料: 鶏胸肉 塩コショウガーリックパウダー バッター液 パン粉 お...
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Snapdishの料理写真:粉チーズとニンニクでうま旨♥ひと口チキンカツ
粉チーズとニンニクでうま旨 ひと口チキンカツ
揚げムラスゴイですね こういう所に ズボラさとか適当さが出てしまいます 偏食のス...
材料: 鶏肉 胸肉orもも肉 ニンニクチューブ しょうがチューブ 粉...
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Snapdishの料理写真:フワッ♡サクッ♡キャベツたっぷりチキンメンチカツ☆☆☆
フワッ サクッ キャベツたっぷりチキンメンチカツ
こんばんは キャベツが身体に良い と ためしてガッテンで言ってたんだって それ以...
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Snapdishの料理写真:残り物で♡ポテトとエリンギのタブルチーズ焼き
残り物で ポテトとエリンギのタブルチーズ焼き
今日は和洋中みたいな残り物なご飯ですよ 笑 子供達にはコンソメチーズの1口チキン...
材料: 新じゃが エリンギ 新玉ねぎ ハム ベーコンやウインナーでも...
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Snapdishの料理写真:今日の旦那弁当♪まさかの雪❄
今日の旦那弁当 まさかの雪
おはようございます 今朝は起きたら雪がチラついててびっくりしました まさかの雪 ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク マヨネーズ イースト 水
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Snapdishの料理写真:杏仁豆腐風ミルクプリン🥛
杏仁豆腐風ミルクプリン
ゆるめな感じに仕上げてるので トロ っと滑らかな飲めそうなプリン ホットミルク作...
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Snapdishの料理写真:楽チン外しょく
楽チン外しょく
昨夜焼き鳥食べたくなって 笑 お風呂上がって寝る頃だった やっぱ食いしん坊 昼軽...
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さつまいもサラダ
こんばんわ 今夜の一品にさつまいもサラダ作りました あとはかおちゃんのチキンカツ...
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Snapdishの料理写真:チキンカツサンドで☆yukimiyaさん♡祝500アップ♪
チキンカツサンドで yukimiyaさん 祝500アップ
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ザク旨っ ゆず胡椒とほんのりチーズのスティックチキンカツ
ゆず胡椒とほんのりチーズ味が 最強おつまみに ノ 子供がスティックチキン 粉チー...
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Snapdishの料理写真:モーリョソースのチキンカツで祝300投稿おめでとう♡♡♡
モーリョソースのチキンカツで祝300投稿おめでとう
yumikoji様 300投稿 おめでとうございます アイコンが吉川晃司なので ...
材料: 生協の揚げるだけのバジル風味のチキンカツ オリーブ油 ワイン...
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Snapdishの料理写真:かおちゃんの♡梅紫蘇和風チキンカツ♪
かおちゃんの 梅紫蘇和風チキンカツ
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やわらかい うまうまのチキンカツ
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材料: むね肉 酢 酒 衣 薄力粉 水 マヨネーズ パン粉
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ/今夜の腹拵え
親子カツ丼(出汁掛け版)

写真はイメージです。
撮った写真が㌧じゃったので、
写真はwikipediaから引用。
スマヌm(_ _)m

カツは食感を生かす為に出汁で煮ず
御飯の丼上に直接載せる
其の上に
出汁(薄口醤油/少々の酒で味付けする)で
長ネギの緑の部分を主体に斜め切りした
物を軽く煮て溶き卵で綴じた物を掛ける
仕上げに三つ葉と大量の一味唐辛子を
( ・∀・)ノ
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