チャーシュー麺        塩  のレシピと料理アイデア

仕事で横浜へ行ったついで ラーメン好きの知人のオススメ店へ 鶏節なかなか良い出汁...

福島の名店が2 8オープン つけ博で食べた塩中華そばが美味しかったので 今度は醤...

限定ののっけもの お肉はしっとりジューシィな鳥もも肉 ちょっぴりスパイシー さっ...

JR尼崎駅の反対側に初めて行った時に みつけたメンヤ　ニューオルドで 初の昆布水...

最近お気に入りのジョウモンさん めっちゃ美味い

四谷三丁目の塩つけ麺灯花で修行した方が出したお店 久しぶりに 鯛塩そば灯花 でな...

鬼そば藤谷 渋谷にて うんまいわ 佐野実の弟子なのね さすが

麺はちぢれ気味かな すごく食べやすかった チャーシューが厚切りでトロトロ 海苔も...

今週も新潟出張 今日のラーは長岡生姜醤油 こちらは青島とは違い 塩と味噌が有りま...

友達とラーメン 限定も出ていたけど レギュラーメニューの塩 あっさりだけど魚介系...

口の中でパッツンと切れるストレート細麺の感触 雉油の熱さと 深い味わいの塩スープ...

月一回 第一火曜日 の特製塩ラーメンの日 先月に続き 丹波黒鶏という地鷄で炊いた...

スープは あっさり塩味 麺も鶏チャーシューもメンマも美味しいけど 麺のほぐしと茹...

お初店 先月15日にオープンしたばかりのお店です 　 胡椒タップリ 具は焼きトマ...