ミスジは牛一頭から3キロ程しか取れない 希少部位で 普段見かけることの少ない部位...
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昨年 人生初 丸鶏を買って調理したのですが あまりにも美味しかったので また 今...
材料: 丸鶏 ブライン液 塩 砂糖 水 ローズマリー ローリエ セロ...
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サーモンのあらがお得にモリモリだったので クリームスパゲティに 久しぶりに小麦粉...
材料: スパゲティ サーモン薄切り ほうれん草 牛乳 モッツァレラチ...
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寮でリモート授業の娘にクリスマスご飯を送ってやろうと 初めてのローストビーフに挑...
材料: 牛もも肉 岩塩 黒胡椒 にんにく グレービーソース 赤ワイン...
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本日のおつまみ 頂いたビールと共に スナップエンドウはシャキシャキでゔ 旨
材料: ベビー帆立 スナップエンドウ オリーブオイル バター 塩胡椒...
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エビチャーハンのようですが エビピラフです 笑 近くのスーパーで真っ白な美味しそ...
材料: えび ご飯 ベーコン 玉ねぎ にんじん マッシュルーム ピー...
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