ヅケ のレシピと料理アイデア

63センチのマゴチ 本 晩ごはんに使いました メインは一番奥の南蛮漬け 右はヅケ...

スーパーで半額になっていたハマチのお刺身を ヅケにして丼でいただきましたー ごま...

前日の残りのお刺身はオリーブオイルとポン酢を足したもので しっかり ヅケにしとき...

ハマチ2匹と筍2本は貰い物

築地魚河岸プレオープンでみつけた一盛り500円のまぐろブツ しょう油 みりん 酒...

バタバタとした平日の朝 そうだ イサキのヅケ作ってたんや 季節の薬味もある 簡単...

今日みたいにジメジメしたお天気の日には 酢飯が食べたくなります スーパーでキハダ...

おはようございます チェドちゃん これめっちゃ美味しい 大好きな味だったよ ヅケ...

まぐろ はまちのヅケどん たまごやき付き コーズ しじみ みつばの赤だし 七海 ...

最近はクエやマハタ ヒラメ等で作ることの多いウロコ煎餅 本家本元の真鯛で作りまし...

おはようございます 昨夜はお料理を一切しない旦那さんが夕食後にビスコッティを作る...

ヨコワはやや薄切りにしてとんぶり 醤油 味醂で小一時間漬けておく 寿司飯には紅た...

釣魚料理

切り落とし 鯛 サーモン をヅケにしてから 大葉 茗荷 生姜 胡瓜などと巻いて ...