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63センチのマゴチ1本。晩ごはんに使いました。
メインは一番奥の南蛮漬け!右はヅケ!左はアラ炊き!そしてセンターを飾るのは唐揚げ〜❣️😄
茶色い料理ばっか、、、😓
唐揚げの味付けはスパイス21を使いました。これだけで味が決まる。便利だよね。😋
マゴチの唐揚げ、これには懐かしい思い出がある。
親しくさせてもらっているフレンチのシェフからたまには水入らずで飲みませんかと誘われた。
休業日にお店でシェフと奥方と僕と家内。
自慢のワイン持ち込んでしこたま飲んで食って楽しいひと時を過ごした。僕はルロワを持ち込んだ。
料理も持ち込みだ。まあ、足りなくなったら作りゃいい。店だからなんでもある。
その時に僕が担当したのが『マゴチの唐揚げ』。素人料理を旨い旨いと食べてくれたシェフが懐かしい。
あの頃スパイス21を知っていたらもっと驚かせてやったのに。って、それじゃダメじゃん。😓
相変わらずの やしくりイチロッタでした。😆
さあ、マゴチも残り一本となりました。明日はどんな料理にしようかな。😋
注記
やしくり=ズルをする。姑息な手を使う。
(山口弁でございます。可愛いやろ。😁)
#マゴチの唐揚げ
唐揚げにしよう!
今日はお刺身で美味しくいただきました✨
ごちそうさまでした❤️
綾さん、こんばんは❣️
天麩羅か!それも良いね。😃
まあ、僕のオススメは唐揚げやね!からの南蛮漬けも出来るしね。😉
うちは毎日刺身を引いてヅケを作ってるよ、一日で無くなるから毎日作ります。
1本じゃちょっと足りくさかったかな?今度は2本くらい送ろうか?持て余すかな。😆
まあ、しっかり楽しんで下さいね❣️😉
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ
トップ画像のお茶目な
お顔のマゴチちゃんから
めくるめく御料理の数々🤩✨️
唐揚げもスパイス21の風味とと共に
このザクザク感を楽しみながら
食べるなんて絶対美味しーー🤤🎶
マゴチの唐揚げにはそんな
エピソードがあるんですね\( ´ω` )/
水入らずで、とお声かけして
戴けることも嬉しいし、
作ったお料理を旨い、旨いと
楽しんでくれることこんなに嬉しいことは
ないですよね⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
おはよー!にゃんぺこちゃん❣️
マゴチ釣りは鮎釣りと一緒で基本的にマゴチしか釣れませんからね、そればかりが続くことになります。そろそろ飽きてくる頃です。😓
しかし、マゴチの唐揚げは美味しいんだよ、大好物です!😋
シェフのお世辞に舞い上がった若かりし頃のお話しです。やっぱ商売上手ですわ。😆
いろいろ教えてもらったけど、いまだに出来ないものも多いです。やはりプロには敵いませんね〜😝
それではお互い今日も一日頑頑張りましょうね❣️😉✨💛
イチロッタさんが新鮮なお魚を釣って来て美味しく調理してくれて本当にご家族は幸せですね❣️
羨ましい✨
めんちゃん、おはよー❣️
まあ、魚釣りが趣味だから魚には事欠きません。
毎日🐟魚だからね〜家族が魚好きで良かったよ。😁
お陰でしっかり趣味を楽しませてもらってます。家族に感謝だね❣️😉✨💛
マゴチの唐揚げ
キタ━━ヽ(´ω`)ノ゙━━!!
お魚の唐揚げ大好き✨
ビールを抱えて食べに行きたい
(*´罒`*)♥ニヒヒ
マゴチの唐揚げには
素敵な思い出があるのね~😊😊😊
(❁´ω`❁)*✲゚*
やしくりは
初めて聞いたよ(*´罒`*)♥ニヒヒ
からちゃん、こんにちは❣️やしくりイチロッタです。😆
唐揚げLOVE❤️です。鶏肉も魚も唐揚げ美味いな!僕も大好物だよ。
マゴチの唐揚げ作るたびに思い出します。まだお酒が飲めた頃のお話です。
お酒受けつけなくなって3年。今じゃノンアルビール🍺を美味しく感じるようになりました。不思議なもです。😆
明後日、接待の飲みなんよね、一次会は良しとして二次会がね〜😓
ま、、ノンアルで歌いまくるかな。😅
それじゃ、お昼からも頑張ろうね❣️😉✨💛
ひゃー羨ましいマゴチ生活♡⃛
唐揚げ✨✨ヤバいです✨美味そう😍
うまそぅなんてお行儀の悪い言い方でごめんなさい🥹でも、思わず美味そう!!っていっちゃうくらい美味しそぅ💓南蛮漬けもおいしそぅ〜💓
しかし、63センチもあると食べ応えありますね!!
マゴチの唐揚げ、楽しい時間が流れた思い出のお料理なんですね☺️
思い出のあるお料理って沢山あって食べると鮮やかに蘇って、懐かしく思いを馳せられる…☺️お料理って素晴らしいです✨
うわー!めっちゃ美味しそう❣️
ふつうの唐揚げだけでも美味しいのにマゴチ!
羨ましすぎるわ〜。食べたい!
はるちちゃん、こんばんは❣️遅くなってごめんなさい。😓
今シーズン初のマゴチだから美味しくって美味しくて舞い上がってます。
もう2、3回行くと飽きて来るんだけね。
プロフに改めて貼りましたが、平たいからね、身が少ないです。
お酒飲めた頃の楽しい思い出が懐かしいね、失敗も多かったけど、良い思い出だね❣️😉
かおるちゃん❣️
ここだけの話、マゴチの唐揚げ、めちゃくちゃ美味いぞ!機会があればやってごらん、病みつきになるから。😆
この魚、加熱すると身が硬く締まるからね、鶏肉みたいになるよ。
良かったら食べにおいで〜、お待ちしてます❣️😄
食べたことない!ええなぁ〜。
食べに行くわ🚄
あいよ、お待ちしてま〜す❣️😄