今回は ハイジの白パン に挑戦しました 美味しく焼けたよん パパが5個食べてまし...
材料: ホシノ生種 水 砂糖 強力粉 塩 スキムミルク ショートニン...
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仕込み水にヨーグルトを加えたから 少し酸味があるのかな とかちの酵母は お手軽天...
材料: 強力粉 ライ麦粉 三温糖 塩 ヨーグルト ぬるま湯 とかちの...
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塩こうじて塩バターロール作ってみました 自家製塩こうじなので塩分量が謎 市販のし...
材料: 強力粉 キタノカオリ 砂糖 スキムミルク 卵 バター グリー...
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アーモンドの日 1月23日 テーブルブレッド ナッツ 朝ご飯 お昼ご飯 ベジタリ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト アーモンドミルク ココナッ...
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皆さまお久しぶりです 帰省した時に地元に魂を置いてきたのか 息子の新学期も始まっ...
材料: 強力粉 全粒粉 甜菜糖 塩 ドライイースト 無塩バター ぬる...
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本日の息子おやつ 今朝学校へ行く前に おやつにレーズンパン食べたい と言っていた...
材料: ゴールデンヨット きなこ きび砂糖 塩 ドライイースト 牛乳...
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日曜日の少し遅い朝ごはんは イングリッシュマフィンにとろとろの半熟スクランブルエ...
材料: イングリッシュマフィン 玉子 牛乳 塩 ハム バター ベビー...
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先日パン教室で習った北欧パン スイートブール を復習してみました オーブンに入れ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク ドライイースト 水 卵 無塩...
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