![Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
3/10～11 深夜の御料理
[先付] めかぶ
[向付] 鰹の叩き
茗荷/大葉/新玉葱/大蒜の添え物
※なめろうの予定だったが
手持ち味噌が赤味噌しか無かった
＼(^o^)／
[焼物]←写真の物
縦やら横やら分からない肉塊
(ハンバーグ版/元ネタはビフテキ)
※火入れが難儀なので、
一度焼目を付けて狸特製トマトソースで
煮込みますた。(^_^;)
※松本零士先生追悼献立
(取り敢えず挽肉で)
詳しくは８つ前の生ラーメンに記載していますので御参照頂ければ幸いです。
m(_ _)m](http://snpd-tokyo-web.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/img/dummy.png)
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