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手料理
  • 2014/09/06
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キュウリの鶏ミンチフライ \{ ̄ι ̄川フフ 美也子さんに頂いた「献立いろいろ味噌」と梅肉ソースを添えて。

レシピ
作り方
1
☆鶏ミンチの下味
酒、味醂、醤油、 1:1:2
塩コショウ 少々。
生姜 少々。



2
きゅうりを縦に切る。
スプーンで種を取る。
好きな長さにカットする。
下味をつけたミンチをぎゅっと乗せる。

フライにする。

みんなの投稿 (28)
キュウリに鶏ミンチを乗せてフライにしました。
料理名を何にしようかと悩んだけれど、やっぱり思いつかなかったヽ( ̄д ̄;)ノ

ミンチには醤油・味醂・酒・生姜で下味をつけました。
一口食べたら「やめられない止まらない🎶」でパクパク食べてしまいます(^o^)
美也子さん!お呼びだしすみませんm(._.)m
お味噌、何かと美味しく使わせて頂いてます。あと少しだけ残っています✌️
こんばんは。
きゅうりフライにしたことないのですが美味しそうですね〜(≧∇≦)
どんな食感になるか気になります😆
yoriko から まいり
こんばんは!
私も初めてきゅうりをフライにしました(^o^)
シャキシャキ感はそのままでさっぱりして美味しいですよ(^ω^)淡白になると思ったので、ミンチにはしっかり下味をつけました😊
1度ためして下さーいo(^▽^)o
美也子 から yoriko
献立いろいろ味噌ですね。
「なんだったかなぁ〜」と忘れておりました。😅
きゅうりとも合うし、味噌カツの様にフライものにも合うから、これに合わないわけないですよ!
ホントはこういう慣れない調味料は、使いにくくて困るんじゃないかと、ミニサイズパックにしたのですが、yorikoさんには普通サイズにした方が良かったかな。😊😊😊
食べ友ありがとうございます。💕
yoriko から 美也子
美也子さん、有難う!
ケチな性格で、使うのが勿体無くて(笑) でもホント便利ですよね😍
このフライもお陰様でいっそう美味しくなりました。
ただ、お味噌が端に行き過ぎてすみませんでした💦💦

今度お会い出来る機会があれば大阪のお土産を持って行きまーす(((o(*゚▽゚*)o)))
きゅうりが揚げ物になるなんて!
お肉ばっかりじゃないから、さっぱり食べれそうだね〜。
yoriko から hitomi
有難う!
鶏ミンチだからあっさりして、おかずのつもりだったのに。おつまみの様に食べてしまったわ💦
やってみて(*^^*)
へぇー、胡瓜を揚げ物にするなんて斬新!
さっぱりしていて美味しそうやなぁ😁
yoriko から chie
私も初めてキュウリをフライにしたわ(^ω^)
前に大根をフライにしてもイケたからコレもありかな〜って(笑)
美味しかったわ( ´ ▽ ` )💕
きゅうりを揚げ物にするってすごーい(≧∇≦)でも美味しそー(≧∇≦)
これは、ヘルシーなかさましでナイス!!!やってみたぁい!!!
しまった(^_^;)もうちょっと早く、きゅうりの揚げ物わかってたら、作ったのに、もうきゅうりの収穫終わったよー(^_^;)
フライって何を使っても美味しくなるよね(o^^o)
味噌付けても美味しそう(⌒▽⌒)
yoriko から さえ
さえちゃん、有難う!
キュウリはフライにしてもシャキシャキ感があって、想像よりもぜんぜん美味しいよo(^▽^)o
次は何をフライにしようかなぁー?
いいものがあったら教えて下さ〜い(≧∇≦)
yoriko から 江里子
やってやってー(^O^)/

きゅうり3本入りで買って、高かったのに1本が 使いきれなくて、このままでは死んでしまう、と思ったので使いました(^ω^)
美味しかったわ😉
yoriko から くみさん
そうやね、きゅうりは夏と共に旬が終わってしまうわ、日頃スーパーで買う私は旬のありがたさを感じる事が少なくて、だめですね(笑)
くみさん、偉いわ(*^_^*)尊敬。

きゅうりのフライは結構美味しくて、大成功*\(^o^)/*
あ、そっか、きゅうりは一年中売ってるもんね(^_^;)
夏の間、いやっていうほど、採れたから、終わってホッとしてる自分がいてる( ̄▽ ̄)
でも、今、きゅうり高いねー(^_^;)
yoriko から くみさん
くみさん!
なんて贅沢な!
いやって言うほど食べたい!!(笑)
私はミニトマトとゴーヤをベランダで育てた事があります(*^_^*)
長ーい人生でたったの2種類やなんて(/ _ ; )あ〜お恥ずかしい😩T^T
初めまして(^^)
リスナ&たくさん もぐもぐありがとうございます❗️
きゅうりをフライにするなんて、素敵✨✨
パリパリ食感が伝わってきます😊👍
食べてみた〜い💕
yoriko から あい
あいさん、おはようございます!

「美味しそー」と思って見ているうちにもぐもぐしてしまいました(^。^)
コメントしなくてゴメンナサイ💦
フォローして頂き嬉しいです!
宜しくお願いします*\(^o^)/*

きゅうり、フライにしてもすごく美味しかったです(⌒▽⌒)
ありがとう💕
これからもお付き合いくださーい😄
あい から yoriko
こちらこそ、リフォローありがとうございました〜💕😊

是非ぜひ、お付き合いよろしくお願いしま〜す( ^_^)/~~~
献立いろいろ味噌県民です。笑
キュウリは食べられないのですが、清水の舞台から飛ぶつもりでもぐもぐしました。
たくさんのもぐもぐとリスナップまで、ありがとうございました。
yoriko から hisoka7
こんばんは!
清水の舞台に立って頂いて光栄です(^○^)(*^◯^*)(^○^)
私の方はhisokaさんのお料理は好きなものばかりなので、どこの舞台に立つこともなくもぐもぐさせて頂きました😄💕
コメント有難うございました(((o(*゚▽゚*)o)))
又良ければ清水の舞台に立って下さ〜い😉
yorikoさん♡
こんばんは。
たくさんリスナップして下さってありがとうございました♡(´▽`)
嬉しかったですー((o(´∀`)o))
yoriko から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
こんばんは!
どうもお邪魔しました(⌒▽⌒)
コメント無しでごめんなさい💦
私の方もありがとうでしたo(^▽^)o
きゅうりですか:D
メモメモ。
さんまのリスナップ
ありがとうございます!
yoriko から miyako
(((o(*゚▽゚*)o)))有難う!
きゅうりはフライでも美味しかったです(*^^*)でも、炭で焼くにはたぶんダメでしょうね〜(笑)(笑)

コメント無しでゴメンなさい。
サンマ食べたくなりました(^○^)
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