椎茸の肉詰め＆さっぱりと美味しい無限トマト

少し前に作った料理です。
スーパーで大きな椎茸がお手頃価格で並んでいたので冷蔵庫にある鶏ミンチと合わせて椎茸の肉詰めを作りました。
写真撮ってから気づきましたが鶏ミンチを上にした方が美味しさ伝わったかも•••
先日いただいた絹しょうゆ減塩で味付けしました。
優しい塩味でコクがあって美味しいお味になりました。
自家製のトマトが沢山採れたので
ツナ油漬け、しょうゆ、酢、みりん、さとう、ごま油、すりおろしニンニク、塩コショウなど合わせてさっぱりと美味しい無限トマトも作ってみました。
箸が止まらない美味しさになりました。

#夜ご飯#手作りおかず#絹しょうゆ減塩

こんにちは～❣️

椎茸の肉詰め美味しそう❤️
大好き😍

いやいや～全然綺麗な肉詰めだよ～😘美味しさ伝わる～😙

私もこの前椎茸の肉詰め作ったよ😀
自家製トマト🍅で無限トマト🍅いいなあ🎵

トマト🍅大好きだけど今年は家庭菜園では出来なかったから……スーパーではめっちゃ高いし🥺

cherryさん👋
お邪魔しまーす。
私も大きな椎茸🍄買ったよ♡
でもメニューが決まらず
今、冷凍庫(^^;ﾍﾍ
肉詰め美味しそう💕

トマト🍅沢山良いですね～。
無限トマトいいなぁ💕
トマト高くて…💧
安くなったら作ってみたいです。

びせんさん♥️お早う御座います

スーパーで立派な椎茸が凄く安くなってたので即買いしました
鶏ミンチも沢山あったのでちょうど大きな椎茸に全部おさまりました🥰
美味しさ伝わってますか🤗

びせんさんも作られたんですね
椎茸の風味もあり食べ応えもあって美味しいですよね😋

トマトは少し前なんですがばかでかいトマトが沢山とれたので
トマト消費の為に作りました🍅

今は全く無くてお店ではトマト高くなってますね😂

沢山採れた時に冷凍したんですがどうしょうかと思っています


嬉しいコメント有難う御座います💞

小豆さん♥️おはよう御座います

小豆さんも大きな椎茸が冷凍庫で出番待ってるんですね😄
たまたま鶏ミンチが沢山あったので全部使い切ることが出来ました😅

沢山採れたのでそのまま冷凍してるんです🍅
どうしょうかと思っています🙄

今はトマト高いですね

さっぱりと美味しいのでトマト安くなったら作ってみてください

嬉しいコメント有難う御座います💞

大きな椎茸
そのまま焼いて食べちゃうけどー
肉詰めにしたらご馳走感アップ🍽️✨
美味しそー😋💕

トマトも大好き💕
自家製トマトがまたいーなー

こずりんさん♥️こんばんは

来て下さって嬉しいコメント有難う御座います🙇‍♀

大きな椎茸焼いて食べても美味しいですね😋
肉詰めにしたら大きいので食べ応えがあってお腹いっぱいになりました🤤

今はトマトなくなりましたが今年は凄く大きなトマトが出来たので嬉しい事に毎日トマト食べ続けてました🍅

冷凍しているトマトも何とかしなくちゃ😄

cherryちゃん🍒こんばんは✨

実はごめんなさい🙏
トマト🍅は苦手なんだけど

その椎茸は大好物よ〜
*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*
味が染み込んでる椎茸に鳥ミンチと合わせての肉詰め凄く美味しそう〜🤤

トマト🍅沢山採れたんだね〜
トマト好きにはたまらないね〜
美味しさは伝わってくるよ〜
無限に食べれちゃうね〜
｡.:*.ﾟ☆︎(●︎´∀︎`●︎)ﾆｺ.ﾟ☆︎.｡.:*.ﾟ

いっちゃん♥️お早う御座います

大きな椎茸で作った肉詰めは椎茸の香りと旨みでとても美味しかったです😋
大きいので食べ応えもあって十分に堪能出来ました🥰

今年の自家製野菜はどれも皆大きくなってご近所さんにあげたり冷凍したりと大変でした😂
有り難い事ですが〜😅

丸ごと冷凍しているトマトも何とかしないとと思っています

嬉しいコメント有難う💞

こんばんは(^^)

おじゃましまーす♪
コメント遅くなりました😅

美味しそうな
椎茸の肉詰めですネ😋
cherryさん♡
さすが、お料理女性ですネ👍✨
ご飯🍚
が進みそうです😊

ふふ❤️
大きな椎茸見たら詰めたくなっちゃう😍
向きが反対の盛り付けだ〜😍
これまた可愛い🩷

花さん♥️こんにちは

お返事遅くなりました🙇‍♀

大きな椎茸で作った肉詰めは椎茸の風味と旨味をよく感じられ食べ応えもあってとても美味しかったです😋

お料理女性なんてそんな、そんな👋

花さんがその様に褒めて下さってとても励みになります🥰

嬉しいコメント有難う御座います💞

noeちゃん♥️こんにちは

あまりにも大きい椎茸が安価だったので迷わず買いました😅
家に鶏ミンチががあったので肉詰めにしました😄

逆さまは写真とって食べながら見た時に気づくという鈍感さ😂

noeちゃんに可愛いと言ってもらえて嬉しいです🥰
有難う御座います💞