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Snapdishの料理写真:全粒粉入り捏ねない食パン
全粒粉入り捏ねない食パン
捏ねない食パン むかーし 捏ねずに10秒ほどレンチン 発酵 して焼くってのをやっ...
材料: 強力粉 全粒粉 最強力粉 インスタントドライイースト ブルガ...
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Snapdishの料理写真:薬膳入りショコラテリーヌ
薬膳入りショコラテリーヌ
ラム酒漬けにした枸杞や棗 白ぶどうが練りこまれ 仕上げはチベットの岩塩とセイロン...
材料: チョコ バター 黒砂糖 クリームチーズ 卵 ラム酒 ドライ枸...
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Snapdishの料理写真:スイートポテトパン
スイートポテトパン
パン生地に紫芋パウダーを混ぜてスイートポテトが入ったパン作りました 渦巻きパンの...
材料: 強力粉 紫芋パウダー 砂糖 塩 マーガリン サラダ油 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:ラカントでおからパウンドケーキ
ラカントでおからパウンドケーキ
ドライフルーツとか なんにも入ってないのを友にご所望されたので しっとりするよう...
材料: 卵 ラカント アーモンドプードル ベーキングパウダー 溶かし...
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Snapdishの料理写真:ハートのコーヒーパン
ハートのコーヒーパン
来週はバレンタイン なので チョコチップを包んだコーヒー生地でハートパン作ってみ...
材料: 強力粉 インスタントコーヒー 砂糖 塩 マーガリン 卵 牛乳...
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Snapdishの料理写真:バターロール、チョコシロップぬって巻きました。
バターロール チョコシロップぬって巻きました
先日 差し上げたご近所さんに好評だったので 気を良くして また 焼きました ぷっ...
材料: 牛乳 砂糖 塩 卵 ドライイースト 無塩バター 強力粉
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Snapdishの料理写真:ドライフルーツマシュマロ入りヨーグルト
ドライフルーツマシュマロ入りヨーグルト
おはようございます 今日は昨日よりちょっと温度が高い 北海道からでーす  と 言...
材料: ヨーグルト 生クリーム ドライフルーツ マシュマロ
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Snapdishの料理写真:蜂蜜食パン
蜂蜜食パン
最初はただの山食にするつもりだったパン 思いつきで粉の30 をリスドォルにしてみ...
材料: 強力粉 スーパーキング 準強力粉 リスドォル ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュのちぎりパン
ブリオッシュのちぎりパン
姪っ子 甥っ子のための手土産に捏ねました 二次発酵のタイミングで姉宅へ行き ちょ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト スキムミルク 無塩バター ...
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Snapdishの料理写真:ソフト食パン
ソフト食パン
一次発酵までHBにお任せ できた生地の600gを食パンに のこり360gはリング...
材料: 水 砂糖 塩 スキムミルク バター ドライイースト
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Snapdishの料理写真:グリーンベーグル
グリーンベーグル
モニターで頂いた緑汁を入れて 久しぶりのベーグルです v 先に牛乳で割って飲んで...
材料: 強力粉 薄力粉 全粒粉 ユーグレナ ファームの緑汁 甜菜糖 ...
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Snapdishの料理写真:寿桃包
寿桃包
特におめでたいことがあったわけではないが 8個から生地薄め6個分のレシピに変更し...
材料: 薄力粉 上白糖 ドライイースト 牛乳 お好きな餡
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Snapdishの料理写真:ベーコンエピとあんフランスパン♡(*^^*)
ベーコンエピとあんフランスパン
今 焼きあがった ベーコンエピとあんフランスパンです 今日は少し小さめの ベーコ...
材料: リスドオル ドライイースト 塩 砂糖 水 あんこ 粒あん ご...
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Snapdishの料理写真:プリップリ鶏レバーとたっぷりセロリ葉の香草煮
プリップリ鶏レバーとたっぷりセロリ葉の香草煮
レバー嫌いの私だけど 自分で作るこれとレバパテだけは大好き 鶏レバーにたーっぷり...
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