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Snapdishの料理写真:ちょ〜💦誰か〜☆
ちょ 誰か
えっと わたしのバゲットは一向に上達しないんですが 笑 今まさにパンを焼くには絶...
材料: リスドォル グリストミル 塩 水 コントレックスなどの硬水 ...
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Snapdishの料理写真:Baguette
Baguette
VIRONのバゲットという本 を買って ずーっと放置 やっとこさ 作ってみました...
材料: 準強力粉 塩 ドライイースト 硬水 水
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Snapdishの料理写真:今年初のバゲット🥖ゆっくり熟成させたフランスパンです❤
今年初のバゲット ゆっくり熟成させたフランスパンです
おはようございます ー 今年初のバゲット フランスパンを 焼いてみました 今年初...
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Snapdishの料理写真:ライ麦バゲット #バゲット修行
ライ麦バゲット バゲット修行
先週末に甘麹酵母が瓶の中でぷくぷく元気だったので酵母液ストレートで生地を捏ねたん...
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Snapdishの料理写真:リュスティック
リュスティック
はじめての投稿  初めてのリュスティック 南部地粉 南部地粉150g 北海道産強...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のタルティーヌ風~焼き上がりましたぁ( 〃▽〃)
夏野菜のタルティーヌ風 焼き上がりましたぁ
おはようございま す 今日はバゲットを焼き そのバゲットを切って 夏野菜を使い ...
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Snapdishの料理写真:シンプルに♪ ライ麦の食パンとバゲット(ノ´∀`*)
シンプルに  ライ麦の食パンとバゲット ノ
おはようございます 今朝はライ麦の食パンとバゲットを焼きました たまにシンプルな...
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Snapdishの料理写真:パッションフルーツ酵母のバゲット
#バゲット修行
パッションフルーツ酵母のバゲット バゲット修行
先週末に焼いたバゲットです 夏に頂き物のパッションフルーツで起こした酵母です ぼ...
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