こんにちは 今日のお昼ごはんは ホエーを使ってHBの食パンを焼きました とっても...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ホエー 乳清 ドライイースト
- 2,189
- 120
- 1
- 2
- 保存
ボロネーゼソースのミ一トソースの水分を飛ばすことで 生地のカリカリ感を活かす作戦...
材料: ピザ生地の材料 フランスパンの粉 製菓用米粉 ドライイースト...
- 98,455
- 119
- 1
- 2
- 保存
初の強力粉着手wこんなにしっかりもっちりするのねー と大感動 生地レシピはとりあ...
材料: 25cm 枚分 モッツァレラをちぎる トマトの湯むき バジル...
- 4,933
- 290
- 9
- 21
- 保存
HBでカンタン ナン もっちもちで おいしいので 作ってみてね
材料: 強力粉 バター 砂糖 塩 牛乳 水 ドライイースト
- 1,122
- 21
- 2
- 2
- 保存
ノンバター ノンオイルのふわふわ白ぱんを 豆乳で仕込んでみましたん なかにはりん...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 牛乳 塩
- 1,897
- 86
- 21
- 3
- 保存
- 1,536
- 5
- 1
- 保存
古いレシピ本の中のふわんふわんパンを違う形で 左はやっぱり缶で焼いてみたよ 材料...
材料: 18 丸型 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 無塩バ...
- 2,215
- 27
- 3
- 1
- 保存
糀甘酒入り抹茶くるくるあんこロールパンを 焼けました 糀甘酒をいれたら発酵がふっ...
材料: 抹茶生地 抹茶粉 強力粉 バター無塩 糀甘酒 牛乳 たまご ...
- 473
- 82
- 1
- 13
- 保存
昨日は夜な夜なバターロールを焼きました だいぶ前にupした塩ミルクバターロールか...
材料: フランスパン用の粉 代用方法は作り方に記載 スキムミルク 三...
- 7,727
- 189
- 16
- 40
- 保存
ブラックココアでキリッとした黒さに挑戦 見た目とは違って 胡桃にアーモンド ホワ...
材料: バヌトン 準強力粉 ブラックココア シナモン 自然塩 きび糖...
- 6,716
- 312
- 33
- 10
- 保存
- 880
- 66
- 8
- 1
- 保存
- 1,496
- 20
- 1
- 保存
