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今日のおつまみはひざ軟骨の唐揚げ でもいつものと違ってメキシコ風 です 私の勝手...
材料: 鶏ひざ軟骨 MCオールシーズニング 薄力粉 揚げ油 アボカド...
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久々に砂肝扱いました 軟骨ちょい苦手な私ですが 砂肝のコリコリは大好きです バタ...
材料: 砂肝 下味 塩胡椒小麦粉 バター オリーブオイル エリンギ ...
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今年初ホタルイカ なかなか時間なくて出来ないから見送ってきましたが 今週ようやく...
材料: ホタルイカ エキストラバージンオリーブオイル お醤油 塩 ニ...
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こんにちは お疲れ様です 今日は誕生日 ゆっくりしようと思うけど なんせ独り身な...
材料: ピーマン 玉ねぎ 魚肉ソーセージ ミニトマト 焼きそば麺 添...
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先日作ったハニーナッツと絹しょうゆを使って アジアン風のチキン料理を作りました ...
材料: 鶏もも肉 醤油 レモン汁 ナンプラー 鷹の爪 輪切り ハニー...
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かつてアメリカで知り合った ミラノ人夫妻 とてもお料理上手な奥さまで よくご馳走...
材料: 牛挽き肉 または合挽き肉 パッサータ 裏ごしトマト 玉ねぎ ...
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いつかの こちらもナンを使って 水切りヨーグルトに とろけるチーズをのせたら ソ...
材料: ナン 水切りヨーグルト とろけるチーズ 果皮ざくざくマーマレ...
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ブロッコリーが沢山あったので ミモザサラダではなく クリームソースと頂くスタイル...
材料: ブロッコリー ローストポーク 卵 クラッカー 牛乳 バター ...
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