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Snapdishの料理写真:カリカリ鶏皮と胡瓜のナムル
カリカリ鶏皮と胡瓜のナムル
先日思いつきで作ったおつまみです 鶏胸肉を調理する際に取り除いた皮を冷凍ストック...
材料: 鶏皮 胡瓜 ダシダ すりおろしにんにく すし酢 ごま油 白炒...
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Snapdishの料理写真:半田そうめんの明太子パスタ風
半田そうめんの明太子パスタ風
いつも作ってるそうめん イカ明太を使うから風味もバッチリ 隠し味に昆布茶を使って...
材料: 半田そうめん   明太子     イカ明太 にんにく   チ...
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Snapdishの料理写真:レバーと青梗菜のオイスターソース
レバーと青梗菜のオイスターソース
レバー レバー炒め レバニラ レバー下味 疲れたらこれ 青梗菜 ニンニクの芽
材料: 豚レバー 青梗菜 ニンニクの芽 オイスターソース 醤油 胡麻...
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Snapdishの料理写真:トマトソース
トマトソース
自分の覚え書き
材料: トマト缶 水 玉ねぎ ローリエ トマト 砂糖 コンソメ 固形...
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Snapdishの料理写真:ニンニク醤油チキン
ニンニク醤油チキン
こんにちは ニンニクの香りがフワッと 甘辛タレにあいました ごはんもお酒も進みま...
材料: 鶏肉 今回は手羽元 塩黒胡椒 片栗粉 ニンニクみじん切り 醤...
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Snapdishの料理写真:ビーフストロガノフ、真鯛のレモンマリネ、百万石椎茸のオリーブオイル焼き
ビーフストロガノフ 真鯛のレモンマリネ 百万石椎茸のオリ...
真鯛のマリネは えきしお オリーブオイル ワインビネガー ハチミツ少々 ニンニク...
材料: 牛薄切り肉 玉葱 液体しお麹 ヨーグルト フォンドボー 赤ワ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のアヒージョ🦪
牡蠣のアヒージョ
牡蠣のオリーブオイル漬けが少し残っていたので オリーブオイルごとスキレットに投入...
材料: 牡蠣のオリーブオイル漬け
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Snapdishの料理写真:手作り♡アキのニラのアレ+ニンニク醤油=合体したから、タイトルも合体!ニラニラニンニン⤴︎⤴︎(笑)
手作り アキのニラのアレ ニンニク醤油 合体したから タ...
えー 完全にアキのパクリ もしくは乗っかってる感 満載の一品です 笑 でも 味は...
材料: アキのニラのアレ 自宅にあるニンニク醤油
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Snapdishの料理写真:間違いない‼︎ビールがすすむ♡  マグロとアボカドのユッケ 贅沢に大和芋のせ‼︎
間違いない ビールがすすむ マグロとアボカドのユッケ 贅...
今年は秋刀魚が高い だけどもマグロがお安め マグロ丼もいいけども家飲みならこの ...
材料: 大和芋 マグロ アボカド 卵黄 白胡麻 醤油 みりん ごま油...
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Snapdishの料理写真:ポテト入りのジェノベーゼ♪  自家製ソースをたっぷりと♡
ポテト入りのジェノベーゼ 自家製ソースをたっぷりと
今日も暑いですね バジルの香りがすがすがしくて食欲アップ せっかくのソースだしポ...
材料: スパゲッティ ジャガイモ ブラックオリーブ バジル オリーブ...
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Snapdishの料理写真:唐揚げ
唐揚げ
七福醸造 味とこころ の白だしにハマってます 白だしに漬けるだけで信じられないぐ...
材料: とり肉 1枚 味とこころ 白だし 片栗粉
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Snapdishの料理写真:和風ピラフのオムライス🐾
和風ピラフのオムライス
バターとニンニク めんつゆで パラパラ和風ピラフ
材料: 冷やご飯 バター マーガリン ニンニク 玉ねぎ みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:♥️生姜風味我が家のいつもの唐揚げ
生姜風味我が家のいつもの唐揚げ
我が家のいつもの定番の唐揚げです レシピは母から教わり ずっーとこのレシピです ...
材料: 鳥もも肉 生姜 摩り下ろし 醤油 オイスターソース 酒 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:シンガポールライス🇸🇬&ビール🍺
シンガポールライス ビール
炊飯器で簡単にシンガポールライス カオマンガイ ができちゃいます
材料: 鳥もも肉 塩 米 生姜スライス 鶏がらスープ 水 タレ ネギ...
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