こんばんは 今日は昨日の晩ご飯です 塩麹で味付けした鶏肉のハンバーグに大きめのエ...
材料: 青梗菜の旨塩炒め 青梗菜 鶏ガラスープの素 塩 酒 ごま油 ...
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自家製麹色々使いの麻婆豆腐を作ったよ 自家製の塩麹 生姜麹 中華麹 豆板醤を使っ...
材料: 合挽きミンチ 豆腐 白ネギ ニンニク 豆板醤 塩麹 中華麹 ...
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