只今 カレー 修業中です ここ1年くらいは ルーを使わないカレーばかりです 今回...
材料: おかわりなしの3 4人分 鶏もも肉 液体塩こうじ 鶏肉漬け込...
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野菜の高騰にはビックリですが 秋鮭の白子が半額になっていたので うまくバランスを...
材料: 秋鮭白子 酒A 塩 醤油 酒B みりん 生姜 ニンニク 小麦...
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自家製の発酵食品 塩糀 醤油糀 甘糀 ヨーグルト 味噌 を使った 無水カレー 鶏...
材料: 鶏もも肉 ヨーグルト 塩糀 あれば玉ねぎ糀やトマト糀 カレー...
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また高野豆腐の実験 高野豆腐とエノキのみじん切りでヘルシーハンバーグにしてみまし...
材料: 挽肉 高野豆腐 エノキ タマネギ 人参 卵 ケチャップ 醤油...
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セロリの豚肉巻が美味しかったよーと実家で妹に聞いて帰ったので 早速 セロリ 昔は...
材料: 人参 セロリ 豚肉モモ薄切り 醤油 ニンニク摩り下ろし 砂糖...
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焼いた鶏胸肉と茄子とエリンギをたっぷりの大根おろしと温かいポン酢ソースで o b...
材料: 鶏胸肉 茄子 エリンギ 大根 ポン酢 ごま油 砂糖 ニンニク...
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野菜スープの水餃子 坦々ダレ 揚げ出し豆腐 ほうれん草のお浸し 薄めに味付けした...
材料: 坦々ダレ辛味ダレのレシピ コチュジャン オイスターソース ニ...
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