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Snapdishの料理写真:俺流‼️豚キムチ🐖

豚小間切れ
湿地
玉ねぎ

(青物類)
小松菜
チンゲン菜
ニンニクの芽
韮
(味付け)
胡麻油
豆板醤 
コチュジャン 
にんにくおろし
生姜おろし
醤油
砂糖 少々
紹興酒
中華スープの素
俺流 豚キムチ 豚小間切れ 湿地 玉ねぎ 青物類 小松菜...
 
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Snapdishの料理写真:ミョウガ
ネギ
大葉
梅肉
ワサビ少々
ちりめんじゃこ
ミョウガ ネギ 大葉 梅肉 ワサビ少々 ちりめんじゃこ
 
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Snapdishの料理写真:ハンバーグ弁当

朝からコネコネ。

◎ハンバーグ
みじん切りした玉ねぎ(中)1/2個を電子レンジで加熱。パン粉(出来れば生パン粉で)1/2カップ
、調製豆乳(牛乳でも)1/2カップ、卵1個、塩・ブラックペッパー粗びき・ナツメグ少々、牛豚合挽き肉300gを捏ね、焼く。
◎ほうれん草ツナマヨ和え
◎ゆで卵
◎プチトマト
ハンバーグ弁当 朝からコネコネ ハンバーグ みじん切りし...
 
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Snapdishの料理写真:【今日のアペリティーボ】お正月の残り食材で「いがめんち」作ってみた。イカげそ、玉ねぎ、人参、三つ葉をみじん切りにして、塩と小麦粉少々加えてフライパンで焼くだけ。ビールにもお酒にも合うね~。
今日のアペリティーボ お正月の残り食材で いがめんち 作...
 
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Snapdishの料理写真:Oyster steamed with wine
Oyster steamed with wine
 
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Snapdishの料理写真:健診前夜はカロリーOFFで(笑)豆腐ステーキ、塩サバ焼き、紫玉ねぎスライス、スパゲティサラダ少々、味噌汁(もやし、ワカメ(*^。^*)
健診前夜はカロリーOFFで 笑 豆腐ステーキ 塩サバ焼き...
 
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Snapdishの料理写真:百円ランチ作ってみた
百円ランチ作ってみた
 
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Snapdishの料理写真:久しぶりスリランカカレー
久しぶりスリランカカレー
 
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Snapdishの料理写真:カルボナーラに玉ねぎを少々
カルボナーラに玉ねぎを少々
 
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Snapdishの料理写真:今夜の夕食です。秋刀魚のフライ、ハラミの焼肉、ネギとヒラタケ炒め、コーンスープ、サラダ、お漬物、御飯少々です。
今夜の夕食です 秋刀魚のフライ ハラミの焼肉 ネギとヒラ...
 
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Snapdishの料理写真:実験 間違えた 料理します😆
とろみのある豆乳を
ごはん 白ネギ へかけ レンチン 仕上げは
白すりごま 黒胡椒 液体だし バター少々
リゾットみたいになりますー😍
実験 間違えた 料理します とろみのある豆乳を ごはん ...
 
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Snapdishの料理写真:奄美のなまり節と黒糖ザラメでラー油を。ごま油でネギ・生姜・ニンニク・唐辛子・なまり節を7分炒めて火から降ろし、粗熱をとってから砂糖・醤油・塩とごま油少々投入。美味いです☆
奄美のなまり節と黒糖ザラメでラー油を ごま油でネギ 生姜...
 
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Snapdishの料理写真:
 
万能調味料 ネギ塩麹ダレ 長ネギみじん切り 一本分 ごま油      大さじ2 ...
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Snapdishの料理写真:
 
玉ねぎ 小玉 クミンシード 大さじ1 コリアンダーシード 大さじ1 カルダモン ...
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