【今日のアペリティーボ】お正月の残り食材で「いがめんち」作ってみた。イカげそ、玉ねぎ、人参、三つ葉をみじん切りにして、塩と小麦粉少々加えてフライパンで焼くだけ。ビールにもお酒にも合うね～。