バゲット修行 のレシピと料理アイデア

初バゲットです こんなもん なのかしら ちょっと さっぱり わかりません 笑 出...

おはようございます たえちさんのバゲットをイーストで作りました キャンパス地買っ...

こんばんは 2019 07 16 火 今日は 25 の予報でした 今朝は小鳥さん...

こんにちは 2019 05 12 日 今日は 13 の予報です パン修行はグリー...

こんばんは 2020 01 25 土 今日は 3 の予報でした 落ち着かない日々...

オートリーズ製法で 初心者でも割と上手く焼けるから またやってみよう バゲット ...

こんにちは 2019 08 21 水 今日は 26 の予報です 珍しく夫からパン...

相変わらず下手なバゲット焼いています 一本のバゲットなのにカットする場所でこんな...

少し前に焼いたバゲです 布から外すのに少し手間取って 生地を傷めてしまいました ...

桃酵母といっても皮や種など 食べなかったところを使って酵母起こし レーズン酵母を...

焼きます どんどん焼きます笑 私のやる気があるときは どんどん続けます笑 家族も...

麹甘酒を仕込み水に入れました 加水率85 になってしまった どうなることやら 素...

ヨーグルトを入れたら外側パリパリ中はモチモチに

はぁ ハードは難しいです 最近 カンパーニュが 少しマシになってきたので ミニク...