投稿が遅くなりましたが 今夜の主菜です いつの間にやらレトルトカレーの在庫が過剰...
材料: 鶏もも肉 塩麹 黒胡椒 オリーブ油 レトルトカレー 今回は甘...
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北欧フィンランドのサーモンスープを味噌と白だしで和風にしてみました o
材料: サーモン 今回は生食用ハラスを使いました じゃがいも にんじ...
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たまたま ちくわ有ったから入れたけど 旨味が出て 良かったわぁ
材料: ゴボウさん ちくわ 有ったから入れた 醤油 味醂 酒 砂糖 ...
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大好きなお菓子の一つです ナッツの粉をヘーゼルやピスタチオに変えたりガルニチュー...
材料: 無塩バター 粉砂糖 卵 アーモンド粉 薄力粉 卵白 グラニュ...
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潮干狩りで採ったホンビノス 空芯菜と合わせてナンプラー蒸しにしました ホンビノス...
材料: ホンビノス貝 キャベツ 空芯菜 にんにく 酒 ナンプラー 黒...
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もう20年以上作っているレシピ どこで教えてもらったかも忘れました レシピの牛乳...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 牛乳 サラダ油 卵 胡桃 ...
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まったり濃厚な大人スィーツです 前回の抹茶のテリーヌに続き テリーヌ第2段 グラ...
材料: 55 バター 卵黄 卵白 コーンスターチ 砂糖 グランマニエ...
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