関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:中種法で角食パン(^^♪
中種法で角食パン
初めて中種法で作ってみました cookpadで見つけたHBで作る方法で レシピは...
  • 79
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:黒糖ルヴァン種のシュガーバタートップ
黒糖ルヴァン種のシュガーバタートップ
Riri ちゃんのバターシュガートップが可愛くて 私も作ってみたーい でも スリ...
材料: 中種 強力粉 ルヴァン種 水 本捏ね 強力粉 黒糖 モラセス...
レシピをチェック
  • 778
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:中種法でプルマン 甘酒酵母
中種法でプルマン 甘酒酵母
みなさんが焼いている中種法 なんか難しそうで手出しできなかったんだけどにっこさん...
  • 133
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:中種法 ワンローフ食パン と お芋さん
中種法 ワンローフ食パン と お芋さん
またまたワンローフ 今日は中種法 同じ材料での味の違いを確かめたかったので あん...
材料: 中種 ゆめちから 水 ルヴァン種 全粒粉 本こね E65 牛...
レシピをチェック
  • 264
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:中種法 ルヴァンプルマン
中種法 ルヴァンプルマン
昨日 湯種を作り忘れてしまった 普通に作ろうかとも思ったけど そうだ ボンちゃん...
材料: 前捏ね イーグル 酵母種 水 本捏ね イーグル 砂糖 塩 ス...
レシピをチェック
  • 663
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:セントル本No.3  はちみつ食パン 甘いよ♡
セントル本No 3 はちみつ食パン 甘いよ
セントルのパンにハマった仲間でセントル本制覇を目指す セントル部 第 弾は中種法...
レシピをチェック
  • 272
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:クリスマス★シュトーレン
クリスマス シュトーレン
今年もシュトーレン焼きました ラム酒漬けドライフルーツと ローストくるみ入りです...
レシピをチェック
  • 1,502
  • 116
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:メロンパン
メロンパン
中種法でメロンパンを作りました 発酵後の匂いもキョーレツでしたが 砂糖 卵 バタ...
  • 49
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:メロンパン〜中種法〜
メロンパン 中種法
中種法でふんわりボリュームのあるメロンパンが焼けました
材料: 中種 強力粉 イースト ぬるま湯 卵 本捏ね 強力粉 小麦粉...
レシピをチェック
  • 1,320
  • 19
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:エシレバターでバターロール
エシレバターでバターロール
中種法で作った生地にエシレバターを包んで焼き上げました ひとくち食べるとエシレが...
  • 606
  • 12
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:1.5斤 ふわふわ💓自家製酵母の山型食パン
1 5斤 ふわふわ 自家製酵母の山型食パン
はい また焼き上がり12時こえた でもいい香りふんわりやけた ノ レシピの水分を...
材料: 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 中種 砂糖 塩 豆乳か牛乳 水 バ...
レシピをチェック
  • 8,491
  • 155
  • 15
  • 24
  • 保存
Snapdishの料理写真:リンゴ酵母中種で 黒糖ミルクパン .•*¨*•.¸¸♬
リンゴ酵母中種で 黒糖ミルクパン
リンゴ酵母中種が 週間ほど冷蔵庫でスタンバってくれていたので 出動させてあげまし...
材料: 強力粉 元種 黒糖 塩 無塩バター 生クリーム 牛乳
レシピをチェック
  • 3,581
  • 140
  • 19
  • 19
  • 保存