自分でもよく焼く ブリオッシュ風角食パン ですが 手土産にしたり人に送ったりする...
材料: 蓋付き1斤型使用 中種 強力粉 ぬるま湯 ドライイースト 金...
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朝食用にミルクハースを焼きました バターの代わりにミルキーソフトを使っています ...
材料: イースト中種 強力粉 ドライイースト 砂糖 ぬるま湯 本生地...
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はい また焼き上がり12時こえた でもいい香りふんわりやけた ノ レシピの水分を...
材料: 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 中種 砂糖 塩 豆乳か牛乳 水 バ...
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食パンにハイジの白パンが酵母ストレート法でふわふわで美味しく焼けることが分かって...
材料: 強力粉 砂糖 塩 練乳 スキムミルク 牛乳 酵母ストレート ...
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今日も1日お疲れさまでした パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 今日は中種法で...
材料: 中種 強力粉 セミドライイースト 水 本捏ね 強力粉 セミド...
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おはようございます こここ1週間怒濤の日が続きました 娘ちゃんの誕生日だったり ...
材料: 中種法 強力粉 セミドライイースト 水 本捏ね 強力粉 塩 ...
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コーンのグラタンを作りました 米粉のホワイトソースで チーズもたっぷりその上マヨ...
材料: 中種 強力粉 ぬるま湯 イースト 砂糖 本捏ね 強力粉 砂糖...
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Riri ちゃんのバターシュガートップが可愛くて 私も作ってみたーい でも スリ...
材料: 中種 強力粉 ルヴァン種 水 本捏ね 強力粉 黒糖 モラセス...
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おはようございます なんだか久しぶりの投稿のような T T 少し家庭でバタバタし...
材料: 中種 強力粉 セミドライイースト 水 砂糖 本捏ね 強力粉 ...
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またまたワンローフ 今日は中種法 同じ材料での味の違いを確かめたかったので あん...
材料: 中種 ゆめちから 水 ルヴァン種 全粒粉 本こね E65 牛...
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こんばんは 時間はかかるけど 日にちがたってもしっとりとふんわり ー 手間がかか...
材料: 中種 強力粉 セミドライイースト赤 水 本捏ね 強力粉 塩 ...
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娘の事でたくさんたくさんお世話になっているお友達に パンを焼いてお礼したくて リ...
材料: 強力粉 砂糖 はちみつ 塩 スキムミルク 水 無塩バター イ...
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おはようございます パン工房マトン癒し部員べーちゃんです Nancyさ ん600...
材料: 中種 強力粉 水 イースト 本捏ね 強力粉 塩 砂糖 イース...
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