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Snapdishの料理写真:ほうじ茶ロールパン
ほうじ茶ロールパン
こんにちは 今日はほうじ茶ロールパンを焼きました プレーン生地とほうじ茶粉を混ぜ...
材料: 強力粉イーグル 薄力粉 きび砂糖 塩 牛乳 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:バターなし 砂糖なし カップケーキ
バターなし 砂糖なし カップケーキ
バター マーガリン不使用 オリーブ油で 砂糖をハチミツに カップケーキ バター不...
材料: 小麦粉 大豆粉 オリーブ油 ハチミツ 塩 卵 板チョコ 牛乳
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Snapdishの料理写真:手捏ねパン 〜元種編〜
手捏ねパン 元種編
ミニ食パン型 ハムじゃがチーズパン オレンジピールANDチョコパン 大きめの丸パ...
材料: 元種 強力粉 水 パネトーネマザー もしくはイースト 本捏ね...
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Snapdishの料理写真:サクッとしっとり✿ほろ苦オールドファッション抹茶
サクッとしっとり ほろ苦オールドファッション抹茶
ちょっと厚みが薄くて 揚げ色濃すぎたかな リングの真ん中の丸いところも 別に揚げ...
材料: 無塩マーガリン 塩 上白糖 蜂蜜 卵 牛乳 バニラエッセンス...
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Snapdishの料理写真:シナモンロール(改)完全体を目指して。
シナモンロール 改 完全体を目指して
水分量や発酵時間など 季節によるだろうけれど 調整
材料: 強力粉 水 白神こだま酵母 スキムミルク てんさい糖 塩 卵...
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Snapdishの料理写真:休日の塩パン(配合完璧!過発酵に(泣)の巻)
休日の塩パン 配合完璧 過発酵に 泣 の巻
夏休みが無かったパパとの貴重なお休みに 冷水でゆっくり仕込んだつもりが暖かな日和...
材料: 万能小麦粉 強 薄50 50 冷水 イースト菌 グラニュー糖...
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Snapdishの料理写真:紅彩塩バターロールパン
紅彩塩バターロールパン
オリーブオイルとバター そして紅彩塩 これがパンに合うんです 我が家のお気に入り
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳 砂糖 紅彩塩 練り込み用 バター 練り...
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Snapdishの料理写真:まるごと林檎パン
まるごと林檎パン
丸ごとコンポートを包んだアップルカスタードパンの断面 ラムレーズンとシナモンの香...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター 卵 牛乳 卵と合わせて180cc分...
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Snapdishの料理写真:私の定番!翌日もふわふわ生地deツナマヨパン
私の定番 翌日もふわふわ生地deツナマヨパン
手土産第 弾はこちら みんな大好きツナマヨパン バターをたっぷり練り込んだリッチ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バター 卵1個 牛乳 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:イースト中種法でミルキーミルクハース
イースト中種法でミルキーミルクハース
朝食用にミルクハースを焼きました バターの代わりにミルキーソフトを使っています ...
材料: イースト中種 強力粉 ドライイースト 砂糖 ぬるま湯 本生地...
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Snapdishの料理写真:ハムオニオンチーズパン
ハムオニオンチーズパン
ハムオニオンチーズパン焼き上がりました カットしたハムとスライスオニオンを巻き込...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 牛乳 卵1個 水 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:パイシートdeクロワッサン風コーヒー風味
パイシートdeクロワッサン風コーヒー風味
こんにちわ スナD入れなくなって調子悪いです 3回目で入れて良かった 先日家族に...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 卵M 牛乳 ドライイースト 無塩バター...
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Snapdishの料理写真:春のお花畑レブエルト
春のお花畑レブエルト
モニター商品 届きました ありがとうございます いつもの牛乳を甘酒に変えてレブエ...
材料: マッシュルーム アボカド レモン汁 オリーブ油 塩 胡椒 バ...
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Snapdishの料理写真:フィグと全粒粉のラウンドパン&玉ねぎのまんまるスープ♡
フィグと全粒粉のラウンドパン 玉ねぎのまんまるスープ
さっぶーっ ブルブル さすが昨日は大寒でしたね 今朝も凄く冷え込んでて おまけに...
材料: 湯種 強力粉 はるゆたか 牛乳 コンロで沸騰させたもの 本捏...
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