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フォアグラは買えないから 真鯛の白子で 我ながら赤ワインソースうま 最後にオンし...
材料: 真鯛の白子 白ワイン 塩 胡椒 小麦粉 赤ワインソース 赤ワ...
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大和ルージュのエスニック炒め ナンプラー 丸大豆しょうゆ ナンプラーで異国の味 ...
材料: 大和ルージュ バター ナンプラー 丸大豆しょうゆ フェンネル...
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バジルチャーハンは れんこんのシャキシャキ感がいい感じ 先日作ったタコスミートが...
材料: ご飯 バジル 生 れんこん 人参 塩 胡椒 卵 バター 醤油...
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昨日の反動か 今日はちょっとこってりメニューです 豚ヒレ肉に薄く小麦粉をまぶして...
材料: 赤ワインソース 赤ワイン バター ケチャップ 醤油 はちみつ
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みそたまり 本溜 の深い味わい漆黒の色艶に魅せられておばんざいを作ってみました ...
材料: 牛肉切り落とし ごぼう ごま油下処理用 ごま油 本溜 味醂 ...
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今日は 世界パスタデーです 去年のパスタデーに作った きんぴらパスタを1年ぶりに...
材料: パスタ バター 小葱 小口切り ごぼう 人参 醤油 砂糖 み...
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久しぶりにお料理投稿します 今夜は鱈のムニエルをにんにくドレッシングをソースにし...
材料: にんにくドレッシング 醤油 酢 砂糖 オリーブオイル 塩胡椒...
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北海道の方が じゃがバターに イカの塩辛をのせて食べる が ヒントで作ってみまし...
材料: ヤリイカ 小ぶり物 6杯 ジャガイモ 3個 ベビースピナッチ...
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