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酢は深い 大別して 化学薬品でつくる合成酢 米 りんごなどで醸造して作られる醸造...
材料: タマノイ雑穀酢 麹 昆布 煮干し 頭とワタを取る 柚子 生姜...
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なぜか最近 金目鯛が安い 小ぶりの1尾なら400円程度で売られていたりする 日頃...
材料: 金目鯛 塩胡椒 マヨネーズ バルサミコ酢 えびせん ナッツ ...
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北海道直送アスパラガス ピュアホワイトと一緒に 新鮮なアスパラ さすがでっかいど...
材料: アスパラ 薄切り牛肉 MCスパイス21 白トリュフ入りオリー...
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冷製トマトそうめん バルサミコとオイルでマリネした夏野菜をそうめんと合わせました
材料: そうめん トマト きゅうり オクラなど オリーブオイル バル...
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今日の午後 地震あって 旦那とこれは震度3やなと言いながら ニュースで見たら こ...
材料: スペアリブ 米こうじ バルサミコ酢 水 醤油 スターアニス
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いよいよ最後のバターナッツかぼちゃ 少し残してあったので 長男弁当にかぼちゃサラ...
材料: パスタ かぼちゃ 玉ねぎ ベーコン 生クリーム 牛乳 コンソ...
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長男早番 豚肉のアスパラ巻き黒酢ダレ 長芋の辛子明太子炒め カップ入りチーズ玉子...
材料: 豚肉 アスパラ 片栗粉 下味 酒 醤油 少々 タレ 酒 醤油...
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皆のみてて 久しぶりに作った チーズは パルミジャーノしかなかったから
材料: ニンニクバルドレ ニンニクすりおろし バルサミコ適当 米酢 ...
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