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シンガポールで 買った ドライマンゴー ドライパイナップル をラム酒に漬けて 爽...
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九州名物かしわ飯  私は田舎が福岡だったので 住んだことはありませんが子供の頃か...
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ヨーグルト
上海料理の先生に習った酒醸があまりにも気に入ったので 醸しやすい環境にするために...
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Snapdishの料理写真:koichiさんのチャバタ  夏のドライフルーツ入り
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ホエーを使ってリコッタチーズ作成 から また出たホエーを使って もうそれはこれで...
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Snapdishの料理写真:☆今日の晩ごはん☆  舞茸と漬け込んだ豚肉のソテー  サラダ   ひじきと大豆煮    舞茸とピーマン炒め
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舞茸とお肉を漬け込むと柔らかくなる と言うのでやって見ました パイナップルの時は...
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このシリーズのお酒大好き 居酒屋にもあればいいのに
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昨日おとといは関西で呑んだくれ そして今年も始まりました 大好き情熱シリーズ 剣...
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パイナップルのコンフィチュールとクリームチーズを ごろごろ入れて爽やかジューシー...
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一週間前に漬けておいたパイナップルの芯サワー出来たよ ミルトン カルピスみたいな...
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照り焼きチキンピザ
今日は感謝デーだったのでトマトを箱買いしちゃいました さて 何の料理を作ろか考え...
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