今回は水分量を48 にした ようやく切れない麺ができた 小麦粉は前回と同じ中力粉...
材料: 蕎麦粉 最上早生 中力粉 さぬきの夢 水 ボルビック オリー...
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今日もワインと決めていたので 久しぶりにアヒージョです 秋刀魚のアヒージョは初め...
材料: 秋刀魚 海老 しめじ 丹波 オリーブオイル ニンニク 赤唐辛...
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コストコで箱入り2袋で売っている冷凍味付きムール貝使ってトマトソースパスタ作りま...
材料: パスタ ホールトマト コストコ冷凍味付きムール貝 ベビーホタ...
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先日作った海老と厚揚げのケイジャントマト炒めが美味しくて これは絶対パスタだぁ ...
材料: スパゲティ 茹でる時の塩 ケイジャンソース カットトマト缶 ...
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基本のオイルベースパスタ アーリオオーリオペペロンチーノ に干ししいたけを加えた...
材料: パスタ 1 5mm アンチョビ ニンニク 唐辛子 ドライトマ...
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ポークビーンズを今日はパスタで オリーブ油と塩チーズ パセリをかけたパスタに ト...
材料: 豚肩ロース塊肉 大豆水煮 蒸し煮 ニンニク 玉ねぎ しめじ ...
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絹ごし豆腐より柔らかいお豆腐を おぼろ豆腐というのかな 豆乳入りです 人ランチな...
材料: おぼろ豆腐 富有柿 ベーコン 冷凍むきエビ これうまつゆ レ...
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