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Snapdishの料理写真:甘麹酵母種で黒胡麻クリチパンとピザ二種
甘麹酵母種で黒胡麻クリチパンとピザ二種
自家製甘麹酵母種の生地をまとめて捏ねて を常温発酵させ今朝のパンに を冷蔵庫で長...
材料: パン ピザ共通生地材料 強力粉 全粒粉 甘麹酵母種 水 甘麹...
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Snapdishの料理写真:大人ナポリタン。
大人ナポリタン
ナポリタンて奥が深い 皆様は隠し味何いれてますか
材料: スパゲティ3人分 ニンニク2片みじん切り 玉ねぎ1 2個 ウ...
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Snapdishの料理写真:春キャベツとアサリのペペロンチーノ
春キャベツとアサリのペペロンチーノ
春キャベツが甘くて美味しい イタリアの激辛唐辛子を1つだけ 1つで破壊力のある辛...
材料: 春キャベツ アサリ 赤唐辛子 にんにく アンチョビ 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ渾身のビーフシュー♪😋
オヤジ渾身のビーフシュー
マジでビーフシューは初めてチャレンジしましたが 大ウケでした これからカレーやめ...
材料: 牛スネ肉 玉ねぎ ジャガイモ ウズラ卵 デミグラスソース 赤...
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Snapdishの料理写真:うちのバジルでジェノバソースのペンネ
うちのバジルでジェノバソースのペンネ
バジルも良い感じに育って来たから どっさり収穫してバジルソース 摘みたてはホント...
材料: バジル くるみ にんにく 粉チーズ 塩 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:朝マルゲリータ
朝マルゲリータ
意外と王道なピッツァがなかったので代表的なイタリアカラーの マルゲリータ を シ...
材料: ナポリピッツァ生地 トマトソース バジル モッツァレラチーズ...
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Snapdishの料理写真:和風パスタ#ほんだし#ニンニク#ニラ#ベーコン#レタス大量消費#ペペロンチーノのはずが...#突然変異
和風パスタ ほんだし ニンニク ニラ ベーコン レタス大...
ペペロンチーノを作りかけてたのですが ほんだしを入れてみよう とふと思ったことを...
材料: 茹でたパスタ ニンニク オリーブオイル ほんだし 白味噌 塩...
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Snapdishの料理写真:🐻🐷🐔みんな仲良し💛💛
みんな仲良し
今日はお友達の で子連れ持ち寄りランチ 子供食担当の私はつまみやすく食べやすく ...
材料: コロコロフランク ポークビッツ ちくわ 魚肉ソーセージ 揚げ...
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Snapdishの料理写真:畑からのお野菜たっぷりペペロンチーノ
味の決め手は白だしよ!(^ー^)
畑からのお野菜たっぷりペペロンチーノ 味の決め手は白だし...
イタリアンだけど 色もキレイに仕上がり お野菜もおいしく たっぷり食べれるので ...
材料: パスタ 菜の花 ブロッコリー カリフラワー プチトマト ベー...
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Snapdishの料理写真:貝柱&えびだしのダブル使いde和風スープパスタ
貝柱 えびだしのダブル使いde和風スープパスタ
おいしい世界ごはんパートナー えびと貝柱だし 両方使ったら相乗効果 になりそうな...
材料: えびだし 貝柱だし 塩
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Snapdishの料理写真:今日は七夕☆ミ
織姫&彦星クリームパン :D
MAA
今日は七夕 ミ 織姫 彦星クリームパン D
皆様 今日は七夕ですね ミ ですが幼稚園は7 8月のお誕生日会なので 本日お弁当...
材料: 強力粉 バターorマーガリン 砂糖 ドライイースト 牛乳
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Snapdishの料理写真:じゃがいもとスモークソーセージのグラタン !
じゃがいもとスモークソーセージのグラタン
今日のお昼は 大好きな京うどんの名店 岡北 さんへいったのですが 店の外に20名...
材料: ホワイトソース 薄力粉 バター 牛乳 塩 胡椒 スモークソー...
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Snapdishの料理写真:タイプERのバゲット〜ハーフ
タイプERのバゲット ハーフ
タイプERの消費と そろそろハードなパンが食べたくなってので 焼いてみました ち...
材料: タイプER サフ 水 塩 モルトパウダー なくてもよい
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Snapdishの料理写真:筍と生ワカメとほうれん草のペペロンチーノ
筍と生ワカメとほうれん草のペペロンチーノ
時期遅目の筍をたくさんもらったので朝から大鍋で3回湯がきました しばらく筍を楽し...
材料: 筍 生ワカメ ホウレン草 海老 椎茸 しらす オリーブオイル...
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