パティシェール のレシピと料理アイデア

生地はやわらかめのジェノワーズ オレンジのクレーム パティシェールにバターを合わ...

紫陽花のイメージが カット出来ず クラッシュゼリーに ちょっと前のデザート 七夕...

丸ごとメロンケーキ 肥後グリーンを見付けるとついつい これが作りたくなる 肥後グ...

10才パティシェール の久々の作品 これから味わいます

クリームいちご大福 いちごが最近高いから作れなかった いちご農園で小さめのいちご...

クレームブリュレを久々に作りました クレームブリュレは昔よ く作りました 実演メ...

アメリカンチェリーみたいだけど 山形産紅さやか 丸ごとメロンケーキの為に焼いた ...

シュトーレン焼きました 冬支度 私のシュトーレン 毎回絶対味が違う 毎回中に入れ...

今年初めてタルトを作りました 　タルトの生地の中はクリーム ダマンド 間にフラン...