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Snapdishの料理写真:ボルチーニ茸のクリームパスタ
ボルチーニ茸のクリームパスタ
ポルチーニ茸は イタリア語でFunghi 茸 Porcini 和名はヤマドリタケ...
材料: パスタ 乾燥ポルチーニ茸 水 ポルチーニ茸もどす にんにく ...
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Snapdishの料理写真:節約おつまみの定番!ジャガイモのガレット カレー風味
節約おつまみの定番 ジャガイモのガレット カレー風味
ジャガイモ一個あればできちゃいますo o 今日はカレー味にしてドリップヨーグルト...
材料: ジャガイモ 塩胡椒 削ったパルミジャーノ 小麦粉 カレー粉 ...
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Snapdishの料理写真:チキンソテー・マルゲリータ風
チキンソテー マルゲリータ風
フライパン簡単料理です トマトソースは手作りだと本格的より本格的に 十分美味しか...
材料: 鶏胸肉 モッツァレラ バジル 塩 胡椒 オリーブオイル トマ...
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Snapdishの料理写真:イタリアマンマの味♪ポルペッティーノのトマト煮込み
イタリアマンマの味 ポルペッティーノのトマト煮込み
イタリア風肉団子のトマト煮です イタリアの超定番家庭料理で マンマの数だけレシピ...
材料: 合挽き肉 自家製ペルシャード 牛乳 ニンニク 玉ねぎ 松の実...
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Snapdishの料理写真:残ったミネストローネで作る押し麦のリゾット
残ったミネストローネで作る押し麦のリゾット
冷凍してあったミネストローネに押し麦とパルミジャーノを足して簡単リゾットにしまし...
材料: 残ったミネストローネ 押し麦 パルミジャーノレッジャーノ 必...
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Snapdishの料理写真:野菜の旨味だけでこんなに美味しい!Liz家のミネストローネ
野菜の旨味だけでこんなに美味しい Liz家のミネストロー...
Liz家のミネストローネは野菜と塩胡椒とオリーブオイルだけで作ります 動物性のも...
材料: タマネギ セロリ ニンジン ニンニク オリーブオイル トマト...
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Snapdishの料理写真:🎃Halloween Mickey Pumpkin
Halloween Mickey Pumpkin
南京カボチャとプッチーニで ミッキーに見えます 中は カボチャリゾットです デザ...
材料: 白飯 コンソメスープ 南京カボチャ プッチーニ 玉ねぎ 白ワ...
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Snapdishの料理写真:lasagna in brodo
lasagna in brodo
イタリアのごく一部で食べられるラザーニャ 友達のママが作るらしく 教えてもらった...
材料: ぎゅー挽肉 イタリアンパセリ パルミジャーノレッジャーノ 塩...
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Snapdishの料理写真:カルボナーラ
カルボナーラ
これマスターしたら美味しいよ 慣れるまでは難しいけど 慣れたら 珠玉のカルボナー...
材料: 生クリーム 牛乳 パルミジャーノ 塩 ニンニク オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:ポテトスタックス *ジャガイモの重ね焼き*
ポテトスタックス ジャガイモの重ね焼き
スタック とは 積む という意味です スライスしたジャガイモを重ねて マフィン型...
材料: ジャガイモ 男爵使用 パルミジャーノ等 生クリーム 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:甘栗のリゾット
甘栗のリゾット
まだ8月だと言うのに こんな気候なのでテーブルも秋っぽいメニューになってきました...
材料: 生米 玉ねぎ オリーブオイル ニンニク ベイリーフ 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:濃厚な秋味♪マッシュルームのペーストとクルミの不揃い生パスタ
濃厚な秋味 マッシュルームのペーストとクルミの不揃い生パ...
ラザニア用に薄く伸ばした生パスタを 不揃いにカットしたものをイタリア語で マルタ...
材料: 生パスタ レシピは28日に投稿 ブラウンマッシュルーム ニン...
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Snapdishの料理写真:ミラノ風オーソブッコ
ミラノ風オーソブッコ
仔牛の骨付きスネ肉をオリーブオイルで焼き付けて 白ワイン 玉ねぎ バター 少しの...
材料: 仔牛の骨付きスネ肉 小麦粉とハーブソルト 白ワイン 日本酒 ...
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Snapdishの料理写真:調味料は塩胡椒だけ!野菜の旨味だけで美味しいミネストローネ
調味料は塩胡椒だけ 野菜の旨味だけで美味しいミネストロー...
ペコリで何度も投稿しているLiz家のミネストローネ 我が家のミネストローネは動物...
材料: ニンニク タマネギ ニンジン セロリ 葉の部分も使う トマト...
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