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Snapdishの料理写真:いろいろキノコとクルミのフォカッチャ
いろいろキノコとクルミのフォカッチャ
夕食のサイドメニュー用に焼きました 数種類のキノコを炒めて ローストしたクルミと...
材料: 強力粉 カメリア使用 薄力粉 塩 砂糖 ドライイースト ぬる...
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Snapdishの料理写真:シラスのフリット
シラスのフリット
温かいアンティパストです よーく冷えた白ワインかシャンパンとどうぞ レモンは忘れ...
材料: シラス 生でも釜揚げでも パセリ ニンニク 削ったパルミジャ...
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Snapdishの料理写真:調味料は塩胡椒だけ!野菜の旨味だけで美味しいミネストローネ
調味料は塩胡椒だけ 野菜の旨味だけで美味しいミネストロー...
ペコリで何度も投稿しているLiz家のミネストローネ 我が家のミネストローネは動物...
材料: ニンニク タマネギ ニンジン セロリ 葉の部分も使う トマト...
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Snapdishの料理写真:ホウレンソウの手打ちパスタで♪クリスマスカラーのラザニア
ホウレンソウの手打ちパスタで クリスマスカラーのラザニア
いつもの生パスタの生地にほうれん草を練り込んで 今夜はラザーニャです o o パ...
材料: ほうれん草 強力粉 卵 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:節約おつまみの定番!ジャガイモのガレット カレー風味
節約おつまみの定番 ジャガイモのガレット カレー風味
ジャガイモ一個あればできちゃいますo o 今日はカレー味にしてドリップヨーグルト...
材料: ジャガイモ 塩胡椒 削ったパルミジャーノ 小麦粉 カレー粉 ...
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Snapdishの料理写真:チキンソテー・マルゲリータ風
チキンソテー マルゲリータ風
フライパン簡単料理です トマトソースは手作りだと本格的より本格的に 十分美味しか...
材料: 鶏胸肉 モッツァレラ バジル 塩 胡椒 オリーブオイル トマ...
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Snapdishの料理写真:イタリアマンマの味♪ポルペッティーノのトマト煮込み
イタリアマンマの味 ポルペッティーノのトマト煮込み
イタリア風肉団子のトマト煮です イタリアの超定番家庭料理で マンマの数だけレシピ...
材料: 合挽き肉 自家製ペルシャード 牛乳 ニンニク 玉ねぎ 松の実...
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Snapdishの料理写真:残ったミネストローネで作る押し麦のリゾット
残ったミネストローネで作る押し麦のリゾット
冷凍してあったミネストローネに押し麦とパルミジャーノを足して簡単リゾットにしまし...
材料: 残ったミネストローネ 押し麦 パルミジャーノレッジャーノ 必...
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Snapdishの料理写真:濃厚な秋味♪マッシュルームのペーストとクルミの不揃い生パスタ
濃厚な秋味 マッシュルームのペーストとクルミの不揃い生パ...
ラザニア用に薄く伸ばした生パスタを 不揃いにカットしたものをイタリア語で マルタ...
材料: 生パスタ レシピは28日に投稿 ブラウンマッシュルーム ニン...
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Snapdishの料理写真:混ぜて焼くだけ!バジルとパルミジャーノのグリッシーニ
混ぜて焼くだけ バジルとパルミジャーノのグリッシーニ
サイドメニューのパンを焼きたいけど 時間も気力もない そんな時にこのグリッシーニ...
材料: 小麦粉 ベイキングパウダー 砂糖 塩 水 削ったパルミジャー...
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Snapdishの料理写真:カルボナーラ
カルボナーラ
これマスターしたら美味しいよ 慣れるまでは難しいけど 慣れたら 珠玉のカルボナー...
材料: 生クリーム 牛乳 パルミジャーノ 塩 ニンニク オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:イタリアマンマの味♪ポルペッテのトマト煮込み
イタリアマンマの味 ポルペッテのトマト煮込み
ペコリでも仲良くしてもらってるイタリア在住のyuminaさんが ブログにとっても...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ ニンニク レーズン 松の実 自家製ペルシヤ...
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Snapdishの料理写真:🎃Halloween Mickey Pumpkin
Halloween Mickey Pumpkin
南京カボチャとプッチーニで ミッキーに見えます 中は カボチャリゾットです デザ...
材料: 白飯 コンソメスープ 南京カボチャ プッチーニ 玉ねぎ 白ワ...
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Snapdishの料理写真:パルミジャーノの器でサラダ♪
パルミジャーノの器でサラダ
今年1月12日に投稿したパルミジャーノチュイールの変形バージョンです 今回は削っ...
材料: 削ったパルミジャーノレッジャーノ
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