パン修行 のレシピと料理アイデア

ERとキタノカオリで 全然上達しないや ブログ更新しています 良かったら見に来て...

ついに500投稿達成 記念すべき500回にはフランスパンを投稿ですが フランスパ...

昨日も今日も早起きして出勤前にパン作り これはお餅ですか くらいツヤツヤモチモチ...

クロワッサン の残り生地の2番生地を使って パイ 製菓衛生師のたまご パン屋修行...

メロンパン食パンはそれなりになったので新しいものに挑戦 食べやすそうだし色々なア...

バゲット修行中です 前回のバゲットupから3回だか4回だか焼いてるのですが なー...

おはようございます 今日は 3 の予報です 温かい ホスト125日目 コミュニケ...

ユキさんみたいなカンパーニュが焼けるようになりたいなぁ クープ浅すぎだし 発酵し...

ポンカン酵母液 ストレート法でソフトフランスを焼きました フレッシュハーブを レ...

まだまだ修行中 a パン ピザ

パン焼き修行もしてますよ ブリーチーズを包み込んだパン生地 発酵させたら 鋏 で...

マリンさんのレシピを参考にさせて頂きました 修行不足で 山脈ならず T T オー...

手作りベーグルで休日の朝ごはん パン生地を捏ねる作業はホームベーカリーにお任せす...

オーストラリアに住む従姉妹から 粉と水でパンの素を起こしてパン作ってみようよ と...

久しぶりにバゲットを焼いてみました 右側のバゲットは帯切れしてしまいました もう...