パン修行 のレシピと料理アイデア

春眠暁を覚えず 寝てしまってパンチを一回すっ飛ばしてしまったバゲットです クープ...

酵母パン修行と称して固いパンばかりを焼いてる反動で ふわふわパン食べたい衝動が ...

ブログ更新しています よかったら見に来てください 艸

マリンさんのレシピを参考に作りました 修行中のリーフクープに又々してみました 笑...

とももん師匠 すみません ノ なんか 別物になってしまいました 暑くてパン作りを...

少し二次発酵不足かなと思います バターを折り込むのも 楽しくなってきましたが ま...

桃酵母ストレートでバゲットを焼きました 艸 クラムはダメダメでしたが美味しかった...

お正月も三が日が過ぎ ぼちぼちエンジンをかけていきたいこの週末 おせちで余りがち...

端っこはポリポリ 真ん中はふわふわ どちらの食感も楽しみたかったので あえて準強...

そろそろプチフランス無くなってきました ベーコン挟んで味変 反省を活かして 次も...

って どんなんやねん と思って作り始めたシュトーレン 今年で3年目 今年もこちら...

ちょっぴり焼きすぎ 時差あり投稿です 下手っピ で恥ずかしい でも外はパリッと香...

真希ちゃんの粒胡椒のフィセルを焼きました 先っちょとんがらしたつもりなのに 二次...

自家製酵母 自家製酵母パン パン おうちパン 手作りパン パン好き パン好きさん...

いただきものの 柑橘 種類何だったろう から起こした酵母のエキスを使って パンブ...