パン修行 のレシピと料理アイデア

マリンさんのレシピを参考にさせて頂きました レーズン酵母とヨーグルト酵母をおこし...

さんの真似っこ です 先日 ユキさんのbirthdayの時 おめでとう投稿したら...

プルマン2回目 マリンさんのようにキレイなホワイトになりませんでした まだまだ修...

クリスマスのシュトーレンがひと段落したとき ムスメが一言 おばあちゃんどこでごは...

リーーーーーずっむちゃーーーーーん でーーきーーたーーーーー T T できたよー...

ソフトフランスパン焼きました なかなかメリメリっと膨らまず エッジも立ちません ...

こんばんは 本日お休み なパン吉です 随分涼しくなったので 昨日仕込んでおいた生...

実は 初めての ロールサンド そして 全て残りもの 麺棒で を軽く伸ばしたけど ...

クープはイマイチですが 気泡が大きくて割と良かったかと思います 食べても とても...

知恵ちゃんが酵母パンを焼くのに参考にしたbtnonちゃんのミルク食パンを教えてく...

ちょっと焼き過ぎたか クープ微妙だし お化粧の小麦粉 多過ぎたみたい 水分が多い...

今夜のパン修行は ドイツパンのプレッツェルを焼きました パパはアメリカのプレッツ...

休業中なのでパン修行しよう と久しぶりに作ったメロンパン 上手くできない あれ ...

パン修行がたたって 危うく寝坊でした 完全に寝坊でした 今日はお仕事なので 預か...