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国産の準強力粉タイプERと全粒粉臼夢を配合して バゲットを焼きました 生地作りの...
材料: 国産準強力粉 タイプER 中力粉タイプ全粒粉 臼夢 酵母エキ...
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バゲット修行中ですが ちょいと息抜き 紫芋パウダーが残ってるので ぐる ぐる あ...
材料: 強力粉 キタノカオリ使用 塩 砂糖 豆乳 水 ココナッツオイ...
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今日はお仕事お休みなので 早起きして猛烈にお掃除 早く家事を終わらせて ゆっくり...
材料: 強力粉 薄力粉 コーヒー ココア きび砂糖 塩 ドライイース...
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先日作った大豆の水煮 和風もいいけどたまには洋風で おうちシェフに材料入れるだけ...
材料: 大豆の水煮 ひき肉 玉ねぎ 人参 セロリ インゲン トマト水...
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ハイッ 放置プレイバゲット修行ですが 相変わらず懲りずに 冷蔵庫で2日放置プレイ...
材料: 準強力粉 塩 水 モルトシロップ又はパウダー レモン汁 ドラ...
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今日ゎ気合十分で半日パン作り 艸 中々うまくいかないなぁ 練習あるのみだね
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター 生クリーム 牛乳 卵 ドライイース...
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プルマン修行中 マルチグレインプルマンでかぼちゃのサラダと大葉とプチトマトのサン...
材料: 春よ恋 マルチグレイン ヨーグルト酵母元種 老麺 冷凍庫に残...
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ビーンさーん 電柱 あのー あのー 角食部に入部したいんすけど 角食に なりきれ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 牛乳 イースト バター 紅芋パウダー ブラ...
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本日のカンパーニュは ドライトマトを生地に練り込みゴーダチーズとサラミをふんだん...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト きび砂糖 塩 水 ドライトマ...
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またまたヨーグルト酵母で ベーグル焼きました 今日は中に大豆のグラノーラ 入れち...
材料: 春よ恋 バイオレット きび砂糖 塩 ヨーグルト酵母 1 1 ...
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日々パン作りに励んでいます クープも思うように入るようになりました 楽しい これ...
材料: 抹茶 準強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 バター 牛乳 水
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