パン修行 のレシピと料理アイデア

オニオングラタンスープ はフランス料理 新婚旅行の思い出の料理でもあります 2月...

ku tan mamaちゃんのクレセント つのパン をみて カリカリって食べたい...

またしても クープが上手くいかず A 修行あるのみ 硬いから 明日はフレンチトー...

タコス の具でサンドイッチ ミンチ タコスの元を少し混ぜて味付け 　トマト 　レ...

明日1月27日は好きなアーティストさんのお誕生日 Acid Black Cher...

おはようございます 手ごねフランスパン 今日は 2つめ 失敗した時用の予備 中は...

チョコ好きさんの パンで す black の生地に沢山のチョコチップをin たま...

フランスパン専用粉の賞味期限が切れそぅなので 最近は フランスパン系ばかり焼いて...

連休の先週末にピザ を焼きました 近所のワイン屋さんでワイン買うときに美味しそう...

ペコちゃんのかわいいミルクボールパンを 作ってみました うちのオーブン30度機能...

初めまして 角食部 入部希望です まだ 型を買ったばかりで 修行の日々ですけど ...

お初のポーリッシュ法で焼いてみました クープは微妙 エッジも微妙 でも香りだけは...

今朝も加水100 でチャバタ 焼き時間増やしてクープも深めに入れてみたけど やっ...

お疲れ様です お昼から冷たい雨で なんだか肌寒いじゅり地方です みなさん 風邪こ...