パン修行 のレシピと料理アイデア

パン 修行中 バケットがやっぱり上手にできないから マリンさんに教えてもらったこ...

おはようございます 今日は 20 の予報です 今朝は外の気温は13 すっかり寒く...

こんばんは こちら焼き上げてから本日で 3日目のパネトーネ 毎日少しずつ食べて ...

カンパ祭りいよいよ始まりましたね O 一日目は 基本のカンパーニュの材料をまとめ...

セミドライいちご のシロップでパンシートを作り 折り込みパン と白パンを作りまし...

今年はシュトーレンは二度チャレンジしました 最初はプレーンで二度目はチョコレート...

2020 04 23 水 こんにちは 今日は 10 の予報です 先程はチラホラ雪...

ペコちゃんの 練乳ミルクのバターロールのマネっこ またもやマネっこではないバター...

バゲットの成形練習 クルミを入れるつもりが 入れ忘れました そんなこと 多々あり...

久しぶりにレーズン酵母を起こしました まずは力試しにバゲットを めっちゃいい感じ...

コソッとパン活 ホエー いちご酵母 ルヴァンリキッド ゆめちから 全粒粉 ライ麦...

もっと綺麗に作れるように修行だ 簡単料理 朝ご飯 おやつ キャラクター 菓子パン...

また夜中のパン修行 ハマると寝る間も惜しんでしまう この間焼いた黒糖くるみカンパ...

カンパーニュ修行 撃沈 T T 詳細はブログにて リンゴ酵母元種使用 粉 タイプ...