牛カツというとステーキ用の分厚いお肉のことが多いけど たまに硬い肉に遭遇してしま...
材料: 牛切り落とし 塩胡椒 小麦粉 溶き卵 パン粉 揚げ油
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息子が先日よりカレーパンが食べたい 食べたいと熱望 なのに肝心のキーマカレーが残...
材料: 強力粉 薄力粉 イースト 砂糖 塩 卵 太白胡麻油 ぬるま湯...
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旬の新じゃが 新玉ねぎを使いチキンメンチカツ作りました 材料を混ぜ丸め そのまま...
材料: 鶏ひき肉 新じゃがいも 新玉ねぎ 卵 パン粉 ニンニクすりお...
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もぐもぐ探検隊 湯上りポーク体験で味わったぶ厚いカツの美味しさが忘れられず作って...
材料: 豚ヒレ肉 塩胡椒 小麦粉 溶き卵 パン粉 揚げ油
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昨夜の作り置きメニューです 主人と娘のための ズッキーニをロース肉に挟んで揚げた...
材料: ロース肉 ズッキーニ 小ぶり 生塩糀か液体塩麹 塩コショウ ...
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浜名湖産の牡蠣が出始めました ノ まだまだ もっと寒くならないと身が大きくなりま...
材料: 牡蠣 塩胡椒 ケチャップ ニンニクすりおろし 卵 小麦粉 パ...
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猛暑というか すでに酷暑な毎日 台風の進路も心配ですね ズッキーニのハーブフライ...
材料: ズッキーニ1本 小麦粉適量 玉子1個 パン粉適量 粉チーズ適...
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昨晩は NHKの朝ドラひよっこより洋食屋さんのコロッケを息子くんと作りましたー ...
材料: じゃがいも 合挽き肉 玉ねぎみじん切り コンソメ ナツメグ ...
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メンチカツ キャベツ 玉ねぎ 豚こま 20210221 ID116
材料: Aキャベツ みじん切り A玉ねぎ みじん切り A塩 B豚こま...
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手羽先を袋状にしてうずら卵を詰めました フライにして辛子とウスターソースで頂きま...
材料: 手羽先 うずら卵水煮 塩 粗挽き胡椒 薄力粉 パン粉 揚げ油...
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カツをミルフィーユにしてあります 歯ざわり 舌ざわりが楽しいカツにめんつゆで和風...
材料: 豚ロース肉 塩こしょう 小麦粉 溶き卵 パン粉 ケチャップ ...
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