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野菜が安かったので ピクルス作りました カリフラワーを入れたかったのですが 昨日...
材料: 酢 きび砂糖 塩 きゅうり 大根 にんじん 玉ねぎ中 粗挽き...
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カレー用に作った ズッキーニのピクルスと玉ねぎアンド人参のピクルスの残りを鯖にの...
材料: 鯖切り身 甘塩 紫玉ねぎ スライス ズッキーニのディルピクル...
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こんばんは 昨日は小学生組が登校日だったり 長男も練習があったりとまったく祝日っ...
材料: ささみ 塩コショウ カレー粉 小麦粉 溶き卵 砂糖 醤油 酢...
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第二弾は コロッケバーガーと海老カツバーガーを作ってみました o やはり 見た目...
材料: コロッケ 挽肉 玉ねぎ インカの目覚め 生クリーム キャベツ...
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ご飯がすすむガッツリおかずです 本当は和える事を考えたのですが 和えて盛り付けた...
材料: 鶏胸肉 酒 砂糖 塩 片栗粉 油 きざんだピクルス マヨネー...
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きょうは 久しぶりに鯵まるごと3尾買ったので 三枚おろしからフライにしようと思い...
材料: 鯵 酒 醤油 おろし生姜に浸ける 皮剥いたイカ なければはん...
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意外と使うのがタルタルソース なのに タルタルソースは茹で玉子から作ると時間がか...
材料: 卵 りんご酢または酢 油 刻んだピクルス マヨネーズ ヨーグ...
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ビタントニオのフードプロセッサーで先日作った 刻みピクルス を冷蔵庫の肥やしにし...
材料: 刻みピクルス 漬け汁含む オリーブオイル 塩 モッツァレラ ...
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