糖質オフレシピより シュウマイの皮を白菜に代えて糖質ダウン 肉ダネにシイタケが入...
材料: 白菜 豚ひき肉 シイタケ ニラ しょうがみじん切り 塩 醤油...
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素朴な味の蕎麦粉ガレットを麹甘酒でクレープみたいにサラダ仕立 プリーツレタス チ...
材料: 蕎麦粉100g 溶き卵1個 麹甘酒200cc 塩ひとつまみ ...
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モニターでいただいたハリッサを使って ハリッサを加えた風味豊かな手作りドレッシン...
材料: レタス トマト セロリ 赤玉ねぎ 人参 大葉 赤大根 ツナ缶...
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思ったより早く研修会が終わったので外食をやめて冷蔵庫にある具材でパパッと作りまし...
材料: エリンギ 青梗菜 茹でたささみ 鶏ガラだし顆粒 水 醤油 コ...
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韓国料理大好きで 冬はチゲ鍋 スンドウブ キムチ鍋を週一食べています 発酵食品を...
材料: 水 酒 赤みそ コチュジャン 豆板醤 マッソンセン 海老 鳥...
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今日は和菓子の日という事で ちょっと変化球なスイーツを作ってみました 黒ゴマ蜜を...
材料: 粉寒天 豆乳 絹ごし豆腐 クリームチーズ 甘麹 蜂蜜でも可 ...
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