ベトナム料理 のレシピと料理アイデア

なんだこれとお思いでしょう 映えません マムトム 海老の発酵調味料 に手を出して...

アクアパッツァの素が届いたので エスニックなアクアパッツァ作りました 今日は長女...

最近あちこちでライスペーパー揚げてるお料理見て自分もやってみたくやってみた 一瞬...

巻いたり詰めたり 色々あります ベトナム料理 Mems n ng Meml i ...

来客で午前は自宅待機に 冷たいの一品 鍋で卵と牛乳の超ノーマルプリンの牛乳をエバ...

現地のバインドゥックは 米粉 水で もっとヤワヤワみたい それをお餅でナイスアレ...

いつものやつ 出たー という感じですが ちょいと和風にしてみました

　

柔らかく小さなピーマンを 産直で見つけたので ゴツいピーマンで作らないように お...

ブンを入手しまして 挽肉はチャーゾー 豚こまはつくね風にして ブンチャーと相成り...

下味をつけた魚を揚げ たっぷりの野菜 ハーブに和える料理 現地では ナマズ系アグ...

　

年長の仕事は目下パシリです 何かと休憩多いです 今日は外ランチ 揚げた魚皮は香ば...