おはようございます 今日は冷蔵庫整理で絹揚げを使ってなんとなく麻婆風にしました ...
材料: 厚揚げ ベビーホタテ 長ネギ 生姜にんにくみじん切り キクラ...
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ホタテの出汁が効いて美味しい炊き込みご飯になりました 烏龍茶で炊いても 変な渋み...
材料: 2合分 ベビーホタテ 人参 しめじ 烏龍茶 酒 塩 出汁醤油...
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らでぃっしゅぼーやさんの原木しいたけでアヒージョ 普通ならベビーホタテのお出汁が...
材料: 原木しいたけ ベビーホタテ にんにく 鷹の爪 オリーブオイル...
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新生姜でシロップを作った残り 千切り保存しておきました それを使って ベビーホタ...
材料: ベビーホタテ しめじ 生姜 濃いめの出汁 醤油 味醂 お酒
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牡蠣のグラタンを作るつもりが ベビーホタテと海老も参加で魚介の出汁がいい仕事して...
材料: 牡蠣 むき海老 ベビーホタテ バター 塩 こしょう 玉ねぎ ...
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