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Snapdishの料理写真:グラハムプチパン
グラハムプチパン
グラハム粉 やっと開けたー ベーグル作りたかったけど時間がない ってことでプチパ...
材料: 強力粉 今回はゆめちから グラハム粉 薄力粉 砂糖 塩 水 ...
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Snapdishの料理写真:ベーグル   デコポン酵母ストレート
ベーグル デコポン酵母ストレート
あゆみーぬちゃんのデコポン酵母のパンがとってもステキで感動しました 柑橘で1番好...
材料: デコポン酵母液 果肉込み 水 E65 きび砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:ルヴァンの 抹茶ベーグル
ルヴァンの 抹茶ベーグル
まだ 安定しているか不安なルヴァン種 カンパーニュらしき物を焼くと それなりにな...
材料: 強力粉 ルヴァン種 砂糖 塩 水 抹茶 粉末茶
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Snapdishの料理写真:林檎酵母で"メープル&クルミ ベーグル🥯"
林檎酵母で メープル クルミ ベーグル
メープルの粒ジャムとクルミ入り 薄力粉を入れることにより 歯切れの良いベーグルに...
材料: キタノカオリ スーパーバイオレット 酵母液 水 きび砂糖 ゲ...
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Snapdishの料理写真:久々の抹茶ベーグル
久々の抹茶ベーグル
水と甘酒半々の水分で 中にはホワイトチョコチップ入り ベーグル 抹茶ベーグル 手...
材料: みなみのかおり 抹茶粉末 砂糖 塩 水 甘酒 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:全粒粉入り天然酵母ベーグル
全粒粉入り天然酵母ベーグル
本日オーブン稼働3回目 笑 どうしても作りたくなって最後はHBは使わず 1番ベー...
材料: 強力粉 全粒粉 三温糖 塩 天然酵母ドライイーストタイプ 水...
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Snapdishの料理写真:プレーンベーグルとチーズベーグル
プレーンベーグルとチーズベーグル
私が愛用している 白神こだま酵母 で美味しく焼けるって言う本 今回は昨日から冷蔵...
材料: 強力粉 砂糖 塩 白神こだま酵母ドライ 温水
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Snapdishの料理写真:ぽってりベーグル♡
ぽってりベーグル
念願のベーグル手作り
材料: 強力粉 300g ドライイースト 小さじ1 砂糖 大さじ2 ...
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Snapdishの料理写真:オレオベーグル
オレオベーグル
やったー ベーグルがCにならず 全部成功しました オレオのクリームでしっとり感が...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 オレオ
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Snapdishの料理写真:抹茶あずきベーグル
抹茶あずきベーグル
昨日に引き続きベーグル はまり中かもです 茹であずきを入れました
材料: 強力粉みのりの丘 砂糖 塩 水 白神こだま酵母 抹茶 あずき
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Snapdishの料理写真:プレーンベーグル
プレーンベーグル
初挑戦ベーグル 破裂 焼きすぎになっちゃったけど 形にはなったので良し
材料: 強力粉 水 砂糖 塩 はちみつ ケトリング用
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Snapdishの料理写真:パリッもちっ⤴ライ麦ベーグル
パリッもちっ ライ麦ベーグル
こんにちは 今日 昼間はのんびり 久しぶりにパンを焼こう という気持ちになりまし...
材料: 強力粉 薄力粉 ライ麦 ドライイースト きび砂糖 塩 水
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Snapdishの料理写真:長女と一緒に❤黒糖レーズンベーグル
長女と一緒に 黒糖レーズンベーグル
こんにちは 雨がずーっと降ってます 次女さん 今日から幼稚園プールだったのに 中...
材料: 準強力粉 全粒粉 黒糖 ドライイースト 塩 豆乳 レーズン ...
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Snapdishの料理写真:朝ごはんにベーグル作りました♪
朝ごはんにベーグル作りました
おはようございます 今朝もお弁当はないので 朝ごはん用にベーグル作りました クク...
材料: 強力粉 塩 砂糖 イースト お湯 40 50度くらい
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