ベーコンエピ          強力粉  のレシピと料理アイデア

二次発酵が成功しました やったわ 今日の気温は25 発酵はダメかな どーしよ あ...

HB使用

調子に乗り 続けて焼きまくり しばらく続きそう このレシピは基本パンです バケッ...

今日は米粉のベーコンエピを作りました 初めてエピを作ります ちょっと っ c し...

健康診断は 暴飲暴食後の お盆休み明けの予定だったのですが 諸事情で見送り 今日...

カンパーニュ作ったら過発酵で型外し失敗したー せっかく初めてエッジが立ったのに ...

プルマン一斤焼くつもりで生地を仕込んだのですが いろんな味のパンが食べたい欲張り...

100 強力粉で作った割に パリッと仕上がりました

はじめてのエピ挑戦 グラハム粉にやられてる為 笑 30 準強力粉を減らして投入 ...

強力粉が足りぐるしく 薄力粉多め 全粒粉も入れた生地です バジルとあらびきブラッ...