ボンゴレ    白ワイン  のレシピと料理アイデア

市場で仕入れた大粒アサリでボンゴレビアンコ作ったよ 春の味覚って感じで最高でした...

先日のオレキエッテを自宅でも作ってみました 富澤商店でデュラムセモリナ粉を買って...

SKYさんのボンゴレビアンコを見てから頭の中がアサリでいっぱいに 昨日のオイルで...

濃厚なのにさわやかなひと皿 この冬オススメです

今日は新鮮なあさりと牡蠣が手に入ったので ボンゴレ作ってみた るんるん 白ワイン...

アサリは軽く蒸して 一旦避け 最後に飾ることで身がパサパサにならないようにしてみ...

久しぶりにアサリ料理 無いかと焦った白ワインを発見したのが嬉しくて ダバダバ入れ...

バター 白ワイン 塩 ブラックペッパー オリーブ油 シーフードミックス にんにく...

白ワイン蒸しムール貝にはドライのミニパン必須 スープに浸していただく ボウルに殻...

白ワインが無かったので 山形の出羽桜吟醸酒で代用 これはイケる

レモン塩熟成28日目 レモン塩を使ってボンゴレビアンコ ボンゴレは二枚貝 ビアン...

うめっ

あさりたっぷり 白ワインといただきまーす

白ワインと茹で汁で煮詰めたスープ にアサリの出汁がでて美味しかった